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孕婦吃玉米好處多粗糧幫助寶寶更聰明

來源： 2014年06月09日 15:37 1091

　　導(dǎo)讀：玉米的營養(yǎng)價值高，可以作為日常的食材經(jīng)常食用，在玉米所含有的營養(yǎng)成分中，維生素、鈣等的含量很高，而且含有被稱為“生命元素”的硒元素，這些都使玉米的營養(yǎng)價值對于身體的保健作用不斷增大。

　　孕婦在懷孕期間還是少量的適當(dāng)?shù)某杂衩妆容^好，因為每個人的身體素質(zhì)不一樣，自然消化的程序也不一樣。玉米吃多了不好消化，對胎兒跟孕婦都不好。所以孕婦不宜吃太多的玉米。

　　玉米對胎兒有什么好處？

　　懷孕的時候，孕婦更注重補充高蛋白、高鈣。而往往忽略了蔬菜、水果、粗糧的攝取。甚至有些準(zhǔn)媽媽的日常飲食里以精米精面為主，幾乎與粗糧絕緣。這里要給準(zhǔn)媽媽們提個醒，挑食不僅對自己的身體不好，還會影響胎寶寶。這里推薦孕婦多吃玉米。懷孕后經(jīng)常吃玉米，不僅美容，還能讓胎寶寶更聰明，利于健腦。

　　玉米中含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)都比較豐富。它*的膠質(zhì)蛋白占3D00，球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黃玉米中含有*，對人的智力、視力都有好處。

　　玉米脂肪中的維生素較多，對防止細(xì)胞氧化、衰老有益處，從而有益于智力。

　　玉米中粗纖維多，食后寬腸，有利于消除便秘，有利于腸的健康，也間接有利于智力功能的開發(fā)。有一種甜玉米，蛋白質(zhì)的氨基酸組成中以健腦的天冬氨酸、*含量較高，脂肪中的脂肪酸主要是*、油酸等聚不飽和脂肪酸。這些營養(yǎng)物都對智力發(fā)展有利。

　　既然玉米有此健腦作用，如果孕婦按平時的飲食習(xí)慣不吃玉米，顯然是一大錯，將會影響胎兒大腦的發(fā)育及智力的開發(fā)。因此，孕婦應(yīng)適當(dāng)有意地在飲食中補充玉米，以利胎兒健腦。

　　那么玉米對孕婦本身有什么好處呢?

　　中醫(yī)認(rèn)為，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。根據(jù)營養(yǎng)分析，玉米含有醣類、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質(zhì)、磷、鎂、鉀、鋅等。

　　老年黃斑性病變(AMD)是眼睛老化所造成的疾病，嚴(yán)重時會造成視力缺損。從許多流行病學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，黃體素、玉米黃質(zhì)，可以預(yù)防老年黃斑性病變的產(chǎn)生。

　　根據(jù)1994年美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質(zhì)，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。玉米含有黃體素、玉米黃質(zhì)，尤其后者含量較豐，因此玉米可說是抗眼睛老化的補充食物。

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