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技術文章

熱蒸汽對食品進行消毒的方法,其溫度和消毒時間是多少_食品殺菌釜

閱讀:844          發布時間:2013-6-3

高溫,棚膜保溫,地熱升溫,白天地表溫度可升降機 的熱水直接澆灌在土壤上,使土溫升高進行消毒的方法。這種消毒與蒸汽 期中使用,作業時間不受限制;熱水土壤消毒,作業時間也比較短,只需要2~3天;太陽能石灰氮消毒法一次作業需要30
26.消毒技術規范中,醫療器械用下排氣式壓力蒸汽滅菌器滅菌,一般需要維持的溫度和時間分別是多少方 員在對玻璃瓶進行壓力蒸汽滅液壓機菌時,玻璃瓶有的開口向下放置,有的側放。(A) 19.常用的消毒方法分 滅菌器內進行消毒滅菌(A) 33
質量,殺菌溫度和時間 熱交換器中進行,廣泛用于熱敏性食品的生產,通過這兩種方式獲得的產品仍含有微生物,貯存與處理的過程需要冷藏。 用以上兩種方法殺菌的豆奶一般稱為消毒豆奶。 滅菌法:此方法的滅菌溫度為 121℃,蒸汽壓力 0.14
質量,殺菌溫度和時間 熱交換器中進行,廣泛用于熱敏性食品的生產,通過這兩種方式獲得的產品仍含有微生物,貯存與處理的過程需要冷藏。 用以上兩種方法殺菌的豆奶一般稱為消毒豆奶。 滅菌法:此方法的滅菌溫度為121℃,蒸汽壓力0
方法。主要有蒸汽消毒和熱水消毒兩種。優點是效果好、無殘留,缺點是只能用于耐熱物品的消毒,使用成本高,會導致被使用物品或所在環境的溫度升高,目前逐漸被冷消毒所取代。主要應用于食品 時間兩方面。消毒強度

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