2016年5月13日，漢源*套櫻桃分級機在漢源政府，農業局，林業局以及櫻桃選果機廠家凱祥公司的張梅的見證下，正式開機使用。

同時凱祥張梅受邀參加漢源*套櫻桃分選機啟動儀式，她結合目前現狀針對漢源甜櫻桃的儲運時間，櫻桃分級商品化處理提出了較為體系化的解決方案。

凱祥張梅分享了櫻桃為什要分級？

分級后櫻桃大小均勻整齊，裝箱后商品質量好，分選同時將次果進行剔除，使櫻桃品質一致。可根據不同的要求進行市場細分。

我國櫻桃傳統的采后分級方式：

大櫻桃采后直接倒在地上，人工挑揀爛果、樹葉，然后裝箱發運到市場。由于櫻桃果柄長，而且眾橫交錯不易散開，極容易造成果面劃傷和碰刺壓傷，有時造成的磨傷雖然當時看不出來，但過一段時間果面就會變色，影響賣相和價格。

我們公司自主研發生產櫻桃分選設備，該設備采用水包膜技術對櫻桃無損傷分級，在分級過程中可以對櫻桃果實進行冷水降溫處理。這套設備，已經出口智利5套，烏克蘭一套，澳大利亞2套，6XY-3型櫻桃分選設備每小時可處理櫻桃2噸以上。

漢源花海果鄉農業科技公司購置漢源*臺大櫻桃選果機，已于5月11日，落戶漢源九襄鎮。設備于5月13日安裝調試完畢，正式投入使用。

據投資這臺選果機的花海果鄉農業科技公司董事長何文全介紹，時光奔馳，和風送暖。漢源大櫻桃正迎來它的果實成熟期，由于生長周期非常短，一般只有10-20天。萬人翹首以盼的同時，如何創新農產品的流通方式，如何有效解決櫻桃市場流通中存在的問題，迫在眉睫。自己作為漢源大田鄉的果農，我們漢源大櫻桃在市場上有很好的口碑，不能辜負消費者對漢源大櫻桃的期待。

所以我們花海果鄉農業科技公司毅然決定投資購買漢源*臺大櫻桃選果機，用高科技的技術手段對幫助果農的大櫻桃分級選果，確保消費者吃到漢源大櫻桃品質不變。

漢源甜櫻桃于80年代初引種于歐洲，已有近40年的栽培歷史，有紅燈、濱庫、大紫、拉丁斯等30多個品種。近年來，在當地政府發展“大農業”的指導思想下，漢源縣因地制宜大力發展甜櫻桃，按照“農業景觀化、景觀生態化、生態效益化”的發展思路，堅持走規模化、生態化的發展之路，打造萬畝甜櫻桃產業基地，推動農旅融合，促進群眾增收致富。

據介紹，甜櫻桃經濟效益*，進入盛產期后，每畝甜櫻桃的經濟效益大約在5萬元左右，因此發展甜櫻桃是推動漢源中高山群眾致富的好路子。

截至目前，漢源縣已發展甜櫻桃近5萬畝，年產量8500余噸，年產值2.6億元。清溪、雙溪、西溪、大田等鄉鎮成為甜櫻桃的主產區，當地果農依靠甜櫻桃，走上了發家致富路。

會議zui后，我們公司非常希望與在座的櫻桃產業界朋友密切合作共同把我國櫻桃產業鏈中缺失的預冷和分級環節完善好，滿足我國櫻桃產業的發展需求，我們會用誠心去服務大家，創造我們共同美好的明天，實現大家的櫻桃夢。誠摯的邀請各位專家和領導到我們公司考察和指導。