詳細介紹
恒順牌全自動真空滾揉機主要技術參數:
型號 | 電機功率 | 電源電壓 | 生產能力 | 整機質量 | 外型尺寸(mm) |
50 | 1.5KW | 380V | 40Kg/次 | 120kg | 930*620*1040 |
100 | 1.85kw | 380V | 75kg/次 | 210kg | 1150*1000*1500 |
200 | 2.25kw | 380V | 150kg/次 | 340kg | 1450*1000*1500 |
300 | 2.25kw | 380V | 225kg/次 | 3800kg | 1650*1000*1500 |
500 | 2.25kw | 380V | 450kg/次 | 450kg | 2150*1000*1500 |
800 | 3.7kw | 380V | 600kg/次 | 680kg | 2300*1200*1760 |
1000 | 3.7kw | 380V | 750kg/次 | 720kg | 2420*1200*1760 |
1200 | 5.5kw | 380v | 900kg/次 | 800kg | 2420*1300*1860 |
1400 | 5.5kw | 380V | 1000kg/次 | 980kg | 2540*1500*2050 |
此設備是將調味料在短時間內滲透到肉纖維中去,并達到肉質蓬松之目的。該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉.當筒體轉動時肉塊按導板導向往里擠壓,肉塊經自我摔打﹑相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收.同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶和,迅速滲透到纖維中,以達到肉質變嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的.是肉制品加工企業的*設備。
詳細信息請以產品實物為準
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