適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
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產品簡介
詳細介紹
濟南油炸食品麻花生產線
炸膨化麻花生產線適用于將面粉等原料通過壓輥進行壓制加工,采用特制模具分切而成,并經過油炸使其膨化。油炸后再進行調味,既制成美味可口的休閑食品。該生產線設備設計合理,操作簡單。
油炸膨化食品生產線以面粉和玉米粉為主要原料,采用螺桿擠壓成型技術輔以形狀各異的擠出模具擠出成型,使產品外形實現佳的感觀效果,產品造型自然逼真,質感細膩,口感酥松,不裂不散。該生產線設計合理,穩(wěn)定性強,自動化程度高,主機采用的變頻調速技術,節(jié)能。的參數控制及完善的工藝流程,確保加工產品質量穩(wěn)定。是傳統工藝與現代技術的結合。
小麻花生產線設備組成部分:
1、拌粉機:將主料(玉米粉、米粉等)單獨或者添加添加劑,混合一定量的水分充分混合均勻。
2、膨化機:通過擠壓膨化生產出長條狀的鍋巴片,更換模具可以寬窄厚薄不等的鍋巴。
3、整形切斷機:將膨化機出來的長條狀半成品切斷、印花。
4、自動油炸鍋:油炸
5、調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,油炸后在筒內噴灑香精料。
6、包裝機:立式包裝機或者組合式電腦乘涼包裝機,可選擇性包裝不同袋裝。
濟南油炸食品麻花生產線
麻花,是中國的一種特色油炸面食小吃。起源尚不明確。現主產于陜西省咸陽、山西 稷山、湖北崇陽、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名,湖北崇陽以小麻花出名,天津以麻花出名。
麻花,歷來是手工制作的,以天津麻花***為出名。因為其口感和質量享譽市場,成為天津的一大特色。
但是隨著市場的不斷擴大,人工費用的不斷增加,以及人們口感的變遷,膨化休閑食品開始走紅市場并占據主力位置,麻花也相應的由原來的手工制作慢慢變?yōu)闄C器制作。全自動機械化生產。