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| 產品用途 | 各種膨化休閑小食品生產設備 | 電壓 | 380V |
|---|---|---|---|
| 功率 | 30kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設備 |
產品簡介
詳細介紹
盛潤膨化鍋巴生產機械設備線
【設備工藝組成】
1、拌粉機：根據生產線產量的不同選用不同型號的拌粉機，主要三種機型給您選擇選用BFJ-II。
2、上料機：利用電機為動力螺旋式輸送，確保上料方便快捷。
3、膨化機：根據生產線產量的不同選用不同型號的TSE型膨化主機，產量可從100kg/h--300kg/h不等，可以玉米粉、谷粉、骨粉、肉粉等為原料，具體產品形狀可更換模具。
4、切斷機：根據產品的需要選擇合適的整形切斷機，采用變頻機，速度可調
5、提升機：將產品輸送到油炸鍋，提升機的高度根據炸鍋確定
6、油炸鍋：油炸鍋可以根據需要選擇合適的油炸鍋，有連續油炸鍋和自動油炸鍋
7、甩油機：甩油機有2種供選擇，有振動甩油機和離心甩油機，可根據產品的需求或是客戶自己的需求進行選擇
8、調味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線，根據產量、產品性質配置，選擇適合的調味線
9.冷卻機：將調好的產品進行冷卻，方便包裝。
盛潤膨化鍋巴生產機械設備線
膨化面食設備生產線，就是在面粉作為主要原材料的基礎上，用雙螺桿干式擠壓膨化機進行物理做功的擠壓達到膨化熟化程度，原材料內部淀粉糊化，并在膨化機頭部用旋切裝置進行切斷，然后用高溫油炸進行瞬時二次膨化，之后再膨化食品表面噴灑粉狀調味料。并自動包裝上市銷售。
該生產線是雙螺桿擠壓膨化技術替代傳統式鍋巴等生產的新技術。生產線集混合、熟化、膨化、成型于一體，且無需鍋爐，生產工序簡化 環保低碳。原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等單一物料，也可是其混合料。僅通過變換模具和成型機與切斷機即可改變形狀：條狀、帶波紋的方片狀、菱形片狀、波浪形片狀、枕頭形以及號角形等。生產的鍋巴、沙拉條、沙拉片、尖角脆、妙脆角等食品花色多樣，口感酥脆而不油膩。
油炸膨化食品生產線適用于將面粉、玉米等原料通過雙螺桿擠壓膨化機將原料膨化后，采用特制機構，進行壓制形狀或直接切割呈條狀或片狀產品，并經過油炸后使其口感酥脆。油炸后再進行調味與烘干，既制成美味可口的休閑食品。
該生產線設備設計合理，操作簡單。根據產量和投資需要可以配置全自動連續生產線和半自動連續生產線，此生產線為我公司人自主開發設計生產，可根據客戶要求加工不同型狀的產品，可生產三角形、葫蘆形、小魚酥、黃金角、小鴨子等產品，更換切斷機可加工玉米、大米豆香鍋巴。
油炸膨化小食品生產線可以生產鍋巴、薯條、薯片、尖角脆、比薩卷等產品。通過變換膨化機的磨具和成型切斷機即可生產多種形狀的產品，較為復雜的三維立體妙脆角、小魚、等產品需配合整形切斷設備，通過更換滾刀性狀可以實現加工不同形狀的產品
切斷機有鍋巴薯條切斷機和妙脆角、小魚酥切斷機兩大系列
油炸鍋根據使用能源可以分為電熱型和燃氣型兩個規格，根據結構可以分為圓鍋批次式油炸機和隧道式連續油炸機，根據生產線產能和產品合理配置；圓鍋式油炸機主要由油炸鍋、甩油機、輸送機三件套組成；連續油炸鍋由油炸鍋、粗濾機、細濾機、外置加熱器，循環油泵、儲油罐、震動脫油或雙頭脫油設備組成
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