真空充氮包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內的空氣達到預定的真空度后，再充入氮，二氧化碳，氧等氣體，然后完成封口工序。800型真空充氮包裝機是采用包裝技術，集抽真空、充氮氣，熱封為一體的半自動多功能包裝機械，工作程序由PLC編程系統自動控制，可根據不同的包裝材料和容積單獨調節各工作環節時間，也可單獨使用其中某一單獨環節。整機由除油除水空氣過濾系統，空氣分離制氮系統，抽真空系統，儲氣供氣系統，熱封系統，PLC編程控制系統，升降式工作室及機架、機殼組成。本機可與其它設備及生產機配套使用。真空充氮包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內的空氣達到預定的真空度后，再充入氮，二氧化碳，氧等氣體，然后完成封口工序。

大塊鮮牛肉空包裝機適用范圍

適用于各種塑料復合膜和塑料鋁箔復合膜的各種包裝，對液體、半流體、固體粒狀、粉狀、糊狀的食品、鮮果、蔬菜、大米、鮮花、化學藥品、貴重藥材、名貴字畫、電子原器件以及各種防蛀、防腐、防潮、防氧化物品進行真空包裝或真空充氮包裝，使其延長保質期。

大塊鮮牛肉真空包裝機產品特點

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。2、真空充氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早變質。3、真空充氮包裝，易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法實現。4、一些含水份的食品或物料，在抽真空包裝后由于袋內壓差作用，食品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料的內在質量及表面美觀。5、一些油炸食品或果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有效防止食品擠壓，延長儲存時間.