YY系列小型壓面機主要性能：

      本機主要是在實驗室模擬大和面機完成面粉與水的混合、攪拌工作?？稍谡婵諣顟B下進行，也可在常壓下進行。檢驗面制品添加劑的配方及面制品生產中所需的工藝參數的正確性。

YY系列小型壓面機產品詳情：

       主要結構：主要由機架、和面鍋體、攪拌軸、攪拌葉、軸密封、上蓋、蓋密封、翻轉機構、傳動機構、抽真空系統、電控系統等組成。
 

主要技術參數：

       和面鍋體容積：6.5L
       主 軸 轉 速：50~120r/min （0.75kw，變頻調速，可連續無級調速）
       和 面 量：2±0.5kg/次
       真 空 度：（Max）-0.09MPa
       真 空 泵：P=1.5kw，排氣量：3~4m3/h
       外 形 尺 寸：長600mm×寬940mm×高1100mm
       面 板 顯 示：主軸轉速、電流值、電壓值、真空度值（真空表顯）
詳情：

      威海張工食品機械有限公司是集和面機，真空和面機，面線機，濕切面生產線，半干面烘干機等食品機械的研究、開發、制造、銷售、服務于一體的公司。主要致力于方便面、掛面等生產線前工序品質的提高，后工序人員節約等方面的研究、開發。尤其對真空和面機、自動投包機、枕式包裝機、碗裝食品自動封蓋機、自動封箱機、全自動掛面切面機等有豐富的研發、生產經驗。另外，對熱風干燥沖泡面烘干設備、掛面紙包裝設備等也有一定的研究，已到了實驗完善階段。