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全不不銹鋼和面機特點:
和面機是面食加工的主要設備,它的主要作用是把小麥面粉與水按1:0.38-0.45的比例,分別倒入本機和面斗內,將其混合制成面團,也可根據用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等,廣泛用于和制韌性面團,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調換攪拌器,還可和制酥性面團,以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品。本機適用于食堂、飯店及面食加工作坊,是替代手工,降低勞動強度,滿足廣大人民飲食衛生要求的理想設備,同時也可用于其它類似物料的混合與攪拌。
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