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多功能真空滾揉機(jī) 香腸加工配套設(shè)備

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參考價(jià): ￥ 6500

訂貨量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)50L

品牌鑫程機(jī)械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地諸城市

在線詢(xún)價(jià) 收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：張敏查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-01-25 15:13:31瀏覽次數(shù)：416次

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  鑫程機(jī)械

諸城市鑫程機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：48條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：張敏（銷(xiāo)售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電壓	380V	功率	1.5Kw
適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備	外形尺寸	9306201040

鑫程多功能真空滾揉機(jī)是食品廠家用來(lái)生產(chǎn)肉食制品的主要加工設(shè)備，用途是經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾，使肉塊得到均勻的擠壓、攪拌，加速肉塊中鹽溶蛋白的釋放及同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。

詳細(xì)介紹

鑫程多功能真空滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬作用。可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高。適用范圍有：魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、禽類(lèi)、海鮮、金針茹等產(chǎn)品。變頻真空滾揉機(jī)加裝變頻器，增加調(diào)速功能，改變?cè)瓉?lái)單一的固定轉(zhuǎn)數(shù)，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。