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諸城市華友機械有限公司
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| 電壓 | 380v | 功率 | 10-25KWkw |
|---|---|---|---|
| 解凍方式 | 低溫高濕空氣解凍 | 外形尺寸 | 1361*636*3236mm |
全自動解凍設備整機采用 SUS304材質制造，有效防止設備銹蝕與損壞。本設備設計科學，
使用方便，勞動強度低，耗費人力少，自動化程度高。本產品*符合GMP、HACCP的認證要求，衛
生，是食品加工行業的理想設備。該機采用流動水為解凍介質，通過鼓泡發生裝置，產生氣泡將水翻騰
流動，從而達到快速解凍機目的
設備性能特點：
解凍機主要適用于雞產品、鴨產品、肉產品、海產品等的解凍，化凍，瀝血；解凍機其特點構造簡單大方，實用性強，時間、溫度可調控的特點，工作效率高，節省人工成本，電機采用調速擺線電機，增加了設備電機的使用壽命，運行速度平穩可調。
設備整機全部采用304食品不銹鋼制造（電器元件除外），具有速度可調，溫度可調等特點，*的內膽構造解決了產品雜質難以清理的缺點，*改善設備的衛生狀況，在保證產品品質的同時，保障了衛生標準。
適用范圍：
本機廣泛應用于適用于冷凍畜肉、禽肉、水產等產品深加工前的原料解凍、清洗工作。例如：雞鴨凍品；牛肉，兔肉，水產類魷魚、蛤蜊肉等具有非常好的清洗效果。
全自動凍雞爪解凍設備采用加濕系統，可在低溫環境下使空氣高濕度達到90%以上，在解
凍機內形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在保證解凍產品質量的前提下，
縮短解凍時間。標準食品衛生要求。解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在小范圍內，
使凍品從里到外均勻解凍。消除了食品解凍過程中滴水現象，解凍結束后食品的失重率可控
制在1.5%以內，食品表面色澤新鮮度與食品速凍前無明顯差異，使被解凍品基本保持速凍前
的新鮮狀態。
進加滿水的解凍池，用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產品在解凍池內相互碰撞，相互摩擦，從
而達到快速解凍的目的。魷魚解凍機解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機入料口處，
隨著凍品的化冰解凍，網鏈上的產品向出料方向出料，解凍池內的水溫慢慢下降，到出料這段
時間，水再從解凍池進入到恒溫池，這樣循環利用，起到對水資源的節約，又能環保。既能降
低成本，又能提高工作效率。
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