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使用釀酒蒸餾設備時需要注意的衛生問題，建議了解！
閱讀：233 發布時間：2021-12-19在學習釀酒的過程中難免會遇到很多種問題，近期有用戶反映在使用釀酒蒸餾設備進行釀酒時，發現有異味產生，或者發酵失敗了，一直不知道是什么原因，針對這個問題，接下來釀酒設備廠家為大家詳細介紹一下使用釀酒蒸餾設備釀造酒時在衛生方面我們該注意什么的問題？感興趣的朋友們一起來好好了解一下具體原因吧。
◆釀酒蒸餾設備拌和用具：主張選用不銹鋼全封閉的棒或許全封閉的鐵鏟，鐵勺炒菜鐵鏟，鐵勺：有必要是全封閉式的，不要用接木棒手柄的，連接處簡單藏細菌，炒過菜的更不能用，不論你怎樣清洗油是洗不潔凈的。
◆釀酒蒸餾設備煮料容器：用蒸酒用的容器蒸料。鍋蓋：許多鍋蓋頂部后螺絲，那個地方比較簡單疏忽清洗。還有鍋蓋子的邊緣，許多鍋蓋子邊緣有卷邊，里邊是空的，終年累月積累了許多油污，也沒辦法清洗掉。廚房燒飯煲湯用的壓力鍋：這個也是不能用的，特別是鍋的頂部蓋子，里邊的油污很難洗潔凈。
◆過濾用具：選用新買來的用具只為做酒用。廚房用的紗布和金屬過濾網都不用。不論你怎樣清洗都洗不凈，你能夠測試下，把廚房用過的金屬濾網你清洗后，然后放在明火燒會發現油煙。
◆釀酒蒸餾設備發酵容器：用蒸酒的容器發酵，新買來的上釉陶瓷罐能夠，不銹鋼桶能夠，塑料桶都能夠。
◆存放環境：不要將釀酒蒸餾設備放在油煙處，不要放在廚房。道理很簡單，你用手摸摸你廚房的墻面看時候有細微的油污。【具體可參考《為什么使用釀酒蒸餾設備釀造的酒會變渾濁？一文帶你探究竟！》的相關內容】
本篇文章向大家詳細介紹了我們在使用釀酒蒸餾設備時需要注意的一些衛生問題，現在大家是否已經對以上問題有了全面的了解與認識了呢？如果大家還有問題想要咨詢的話，歡迎大家在線咨詢我們的，我們的客服將為大家提供詳細解答。