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檢測全自動釀酒機的密封和冷卻性能,只需這樣做!
閱讀:46 發布時間:2021-12-18我們都知道,全自動釀酒機的密封和冷卻性能直接影響白酒產量。那么,我們應該如何檢測制酒設備的密封和冷卻性能呢?以前的老式設備釀酒,一家釀酒,全村聞香,這是因為舊設備的密封和冷卻性能不好。在蒸煮過程中,葡萄酒分子通過間隙,接頭和葡萄酒連接口蒸發。下面就為大家介紹一下檢測全自動釀酒機的密封和冷卻性能的方法。
全自動釀酒機生產出來的白酒要比使用傳統生產方式生產的白酒更加清冽香醇,因為做白酒的設備選用不銹鋼材質,所以生產出的白酒不含雜味。同時全自動釀酒機用戶還能通過調節器自主設置白酒度數,滿足不同用戶的多樣化需求。一般而言,金屬設備的密封性能要優于木質材料,由于木制設備是由一塊木頭制成的,由于熱膨脹和冷收縮的影響,接合處或多或少會有的間隙。另外,木質設備的密封位置和蒸汽連接口通常用布或糠殼密封,這可能導致空氣泄漏。建議選擇金屬設備,如304食品不銹鋼全自動釀酒機。這種類型的設備通常是水密封的,在蒸酒過程中不會漏氣,但是,還應該檢查焊接接頭和接頭處是否漏氣。具體方法是:給鍋爐注滿水,將鍋爐與進料桶,進料桶與冷卻器的管道連接起來,檢查焊接接頭和接縫處是否有蒸汽逸出。
一般來說,只要我們選擇金屬材料設備,氣密性一般就可以了,但是并不是所有的金屬設備都具有良好的散熱性能。全自動釀酒機的冷卻效果取決于冷卻器,即冷卻器與冷卻水之間的接觸面積小,全自動釀酒機的冷卻器采用雙冷卻系統,它可以減少酒精分子的蒸發并提高白酒產率。【具體可參考《全自動釀酒機的葉輪保養有妙招,一文詳解!》的相關內容】
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