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詳細介紹
龍須面小型真空和面機特點是真空狀態下攪拌和制面團時，面粉及其他配料混合均勻，形成絮狀的小面團，經過壓延醒發后面團不僅表面光滑而且內部均勻細膩，并且和制的面團面筋值提高，彈性好，制出來的面皮透明度高、不黏結、不斷條、口感光滑，外觀質量等都比一般和面機和出的面胚優良。
1、整機采用優質不銹鋼材料制作，符合現行有關食品衛生標準。
2、機器具有密封性能好，無跑、冒、滴漏現象，清洗方便。
3、真空狀態下拌和出的面團，表面松散，內部均勻，面團面筋值較高，彈性好,制出來的面皮透明度高,不粘結，口感光滑。
4、整機結構美觀大方，操作方便，性能穩定可靠。
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