詳細介紹
食品殺菌臭氧機特點:
(1)手提式設計,款式小巧美觀,方便攜帶。
(2)背板有壁掛孔位,既可壁掛也可以放于臺面。
(3)臭氧放電管(2克除外)自身帶有散熱片,散熱更高效,性能更穩定,同時管帽材質選用優質聚四氟乙烯,
(4)它具有耐高溫 , 耐大氣老化性,耐輻照性,抗氧化性的特點。
(5)安裝有微電腦時控器,可按星期,時間和客戶使用需要設置工作時間,一次設置,輕松方便。
食品殺菌臭氧機
食品行業應用臭氧的目的有四個方面:①殺滅微生物——殺菌消毒;②氧化分解有機物或無機物污染氣體——除臭凈化;③是分解果蔬代謝產物,抑制后熟過程——保鮮;④降解農藥殘留。四方面的應用基礎均依賴于臭氧的強氧化性能和不穩定易分解的特性。
1、殺菌消毒
臭氧為氣體消毒劑,可殺滅細菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等,并可破壞肉毒桿菌素。殺菌能力強。
2、除臭凈化
臭氧去除異味性能*。依賴其強氧化性能可快速分解產生臭味及其他氣味的有機或無機物質。臭味的主要成分是胺、硫化氫、甲硫醇等。臭氧對其氧化分解,生成物沒有氣味。
3、保鮮
臭氧在食品貯藏中的應用除了具有殺滅或抑制霉菌生長防止腐爛作用之外,還具有防止老化保鮮作用,其機理是臭氧可以氧化分解果蔬生理代謝作用呼吸出的熟劑——乙烯氣體,乙烯中間產物,也具有對霉菌等微生物的抑制作用。
4、降解農殘
臭氧具有的強氧化性,能有效分解殘留在農作物上的農藥,降低其對人體的危害性。