秋葵真空油炸機*

真空油炸工藝流程：
      原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調味→產品包裝→入庫。
      我公司高起點引進全套國外的真空低溫油炸技術生產的真空油炸機，技術在國內處于*地位。
      真空油炸釜、油循環加熱系統、真空系統、水汽捕集系統、液壓系統、氣動系統、自動脫油系統、電氣控制系統。
      我司的真空油炸機是把油加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、在線油過濾的全程油炸，在真空下連續性自動完成. 產品的含油率要比外置常壓離心脫油明顯降低。

真空低溫油炸適用的食品范圍：
      1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
      2、蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
      3、肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。
      我公司高起點引進全套國外的真空低溫油炸技術生產的真空油炸機，技術在國內處于*地位。
      我公司生產的真空油炸設備屬于間歇式，已有單鍋和雙鍋兩類。
      注：除表系列規格外，也可根據客戶要求另行設計。

 秋葵真空油炸機*

（1）進行新型金屬-石墨復合高耐磨無泄漏旋轉總成開發。在油炸機方面，我們金屬-石墨復合高耐磨無泄漏旋轉總成，采用多道油封和O形環阻擋炸鍋中的油脂滲入旋轉總成，和外界氣體進入炸鍋。旋轉總成中的石墨環與轉軸緊密配合，一方面阻擋外界空氣進入鍋體中，另一方面石墨自身的潤滑性能可以減輕轉軸的磨損，提高旋轉總成的使用壽命。其次，油炸機配備了自脫油機構。在油炸完成后，炸鍋中的熱油排出，電機通過皮帶帶動轉軸以一定速度單向轉動，使炸筐中食材殘留的油脂因離心力作用而被甩出，從而在不增加加工環節，不帶來二次污染的情況下，實現食品油炸后的脫油處理。
（2）開展多波紋管集成冷凝器研發。在冷凝器方面，我們這種新型冷凝器因其特殊結構在提高冷凝效率和減少管道內壁油污粘著兩方面都優于傳統單管或多管螺旋形通道冷凝器。
（3）物料的真空浸泡技術研發。在物料浸泡方面，將要處理的食材放入真空浸泡罐中進行浸泡，食材放入料筐后，關閉真空罐，打開氣泵，對真空浸泡罐進行抽真空。抽真空后真空罐的負壓狀態能夠破壞食材表面的空氣膜，打破浸液與食材之間的隔離狀態，提高食材的浸泡效率，另外真空罐的負壓狀態，也會迫使食材中的空氣向外擴散，在食材內部形成真空負壓，提高食材對浸液的吸收效率，提高食材浸泡效率。
（4）產品加工工藝研發：在設備基礎上，合理的食材加工工藝也是低溫油炸設備產量和產品質量的重要決定因素，對此，我公司進行了真空低溫油炸設備多種食材的加工工藝研究和優化，終使我們的產品可以被應用到蔬菜、水果以及多種海鮮等動、植物性食材的加工中。

我們的承諾：
技術上：積極創新，力求高科技，高品位。
工藝上：精益求精，突破傳統，力爭品質。
管理上：追求化管理概念。
服務上：“客戶*”的原則
公司人的宣言：我們每天追求進步。