餃子皮機(jī)性能特點(diǎn)：

1.餃子皮機(jī)具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可調(diào)等優(yōu)點(diǎn)，使所生產(chǎn)餃子在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一，從而*改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀。

2.餃子皮機(jī)采用不銹鋼或食品級材料制成，結(jié)構(gòu)合理、維修、拆裝清洗簡單方便。自動送皮、自動灑粉、自動成型、自動回皮。軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節(jié)省勞動力。

3.餃子皮機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、造型新穎、美觀大方、光潔衛(wèi)生、一機(jī)多用，可壓制粗細(xì)面條、混沌皮、包子皮、各種規(guī)格餅皮等多樣面食，形狀整齊，厚薄勻稱。 

小型商用壓餃子皮機(jī)具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn)，使所生產(chǎn)餃子在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一，從而*改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀，該機(jī)的問世倍受餃子行業(yè)關(guān)注（選用和面機(jī)、壓面機(jī)、輸送帶等配套設(shè)備可組成水餃制品生產(chǎn)線）。 

小型商用壓餃子皮機(jī)的性能：

1、采用壓輥一次性成型原理，餃子皮大小、薄厚均勻*，使成品餃子質(zhì)量有了保證。

2、把和好的面快放到進(jìn)料斗里面，經(jīng)過面輥壓過的面皮，由輸送帶傳出，由粉盒在面皮上自動撒上面粉，然后以過模具輥成型，成型皮子自動打摞，無邊角料。

3、本機(jī)采用不銹鋼或普通鋼材，結(jié)構(gòu)合理、維修、拆裝清洗簡單方便。

多排電動搟皮機(jī)視頻小型商用壓餃子皮機(jī)的使用方法：

1.生產(chǎn)前將撒粉斗加滿干面粉，將和好的面放入面斗，放面不得間斷。

2.開機(jī)前檢查各部位螺栓是否松動，啟動電機(jī)空轉(zhuǎn)一分鐘，無誤后即可投入生產(chǎn)。

3.和面：手工與和面機(jī)均可。（水中應(yīng)加少許鹽）注意不要太軟，面粉和水的比例為1:0.35-0.4為宜。

4.面片要平整的進(jìn)入模具，否則會粘到模具上。

5.開機(jī)后先調(diào)整面皮厚度。在調(diào)整磨具輥，使壓力適中，將廢皮由傳送帶送至面斗，調(diào)整完成后將螺母鎖緊。

6.生產(chǎn)面條時，將*安裝到機(jī)器前端（按圖）必須安裝到位，將其鎖緊。然后接住鏈條即可生產(chǎn)。

7.將機(jī)器置于夯實(shí)的地面接通220V電源，安裝漏電斷路器，并接通地線。

小型商用壓餃子皮機(jī)結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、造型美觀、調(diào)整靈活、操縱方便、省時省力，是飯店、食堂、水餃廠，大型速凍食品廠的選擇，小型壓餃子皮機(jī)具有操縱簡單方便，占用空間小等優(yōu)點(diǎn)；

多排電動搟皮機(jī)視頻小型壓餃子皮機(jī)一人就可以操縱，可以節(jié)約人力資源，不會產(chǎn)生邊角料，餃子皮機(jī)價格實(shí)惠，而其小型餃子皮機(jī)還可以一機(jī)多用，不僅可以制作餃子皮，還可以制作餛飩皮，面皮等。 

餃子皮機(jī)常見故障排除：面板不能正常連接：是兩組上下對輥的間隙調(diào)整不當(dāng)，出現(xiàn)斷板和余板現(xiàn)象。斷板時縮小下組對輥間隙，或加大上組對輥間隙，余板時則加大下組對輥間隙或縮小上組對輥間隙，

用對輥調(diào)整絲調(diào)整。面片跑偏和厚薄不*，是由對輥長度方向的間隙不均造成，調(diào)整面輥的調(diào)整絲即可。面片邊緣殘缺，主要是上料不均勻，應(yīng)保證供料連續(xù)性。

面輥表面粘面，是刮片接觸不好，調(diào)整刮面刀刃部。面片和面條成曲波形，是輥與刮片安裝角度過大，刃部反上刀或刀太鈍，修整刃部，調(diào)整到位。