餃子皮機(jī)、餛飩皮機(jī)是幾組對輥連續(xù)輥壓，一次成型原理設(shè)計(jì)制造的，它有電機(jī)，減速機(jī)裝置，傳動裝置，兩組供料粗壓輥，一組合片軋實(shí)軋輥，一組軋實(shí)輥，一組軋光輥組成。該機(jī)組的配套設(shè)備是：拌面機(jī)與和面機(jī)。
單排快速搟皮機(jī)視頻將和好的面坯倒在主機(jī)上面的料斗內(nèi)，自動喂給粗軋輥，壓出兩塊面板，然后合并進(jìn)入合片軋實(shí)輥，在通過面槽引入第三道軋輥，壓實(shí)壓薄，進(jìn)入壓光輥內(nèi)，精壓軋光，面片通過模具一次成型。

面片的厚薄是靠手輪調(diào)整器來調(diào)整，面片跑偏說明兩輥間隙不*，應(yīng)調(diào)整兩端手輪，使其均勻即可。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關(guān)，可根據(jù)當(dāng)?shù)匦枰M(jìn)行調(diào)整。

本機(jī)采用鏈條、鏈輪傳動，傳動部分為變速箱結(jié)構(gòu)，持久耐用，并附加全自動回皮裝置，減少了操作者的勞動強(qiáng)度，增加了功效。

皮子機(jī)是將面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動攪拌形成型再經(jīng)過該機(jī)器能自動疊皮自動撒粉的設(shè)備。也有人稱為：全自動皮子機(jī)、全自動疊皮機(jī)等等.皮子機(jī)的工作原理是把面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動擠壓形成面片，

再經(jīng)該機(jī)器自動撒粉，具有上粉呈霧狀均勻噴灑的功能，可以達(dá)到直接自動疊皮的終效果。該機(jī)是在聽取了面機(jī)行業(yè)者的經(jīng)驗(yàn)和廣大客戶的需要和意見而改進(jìn)而成的。

其主要的優(yōu)點(diǎn)有：占地小、省力省功，無污染。產(chǎn)餛飩皮和餃子皮時可以自動雙面上粉、自動疊皮。機(jī)器無需人工操作。

單排快速搟皮機(jī)視頻皮子機(jī)特點(diǎn)：

1.速度快 一小時可以產(chǎn)量在100公斤以上。
2.手工揉面在該機(jī)器操作后能再通過切面裝置，能做出以假亂真的手工面。
3.皮子美觀雙面霧狀噴灑淀粉，可以達(dá)到幾乎看不到多余的粉，而且不粘連。機(jī)器清理：當(dāng)用完本機(jī)器后，離合器脫檔，木板放在皮子機(jī)中間，這時將開關(guān)關(guān)閉。

產(chǎn)品參數(shù)：

功率:1.5KW
材質(zhì):全鋼架結(jié)構(gòu)
重量:200KG
厚度:多樣化選擇可以根據(jù)自動需要自行調(diào)節(jié)

注意事項(xiàng)

1.嚴(yán)禁鐵屑、硬質(zhì)雜物混入面內(nèi)或掉進(jìn)機(jī)內(nèi)以免損壞機(jī)件；

2.使用后,用毛刷或布片將機(jī)件清理干凈,防止余面固硬,千萬不要用水來清洗；

3.壓面條,面皮厚度應(yīng)小于1.5mm(約2-5檔)否則面皮超厚面條壓不成形；

4.切勿倒搖。

使用與維護(hù):

1. 機(jī)器安裝必須平放固定。

2. 接電源試車時須輕點(diǎn)開關(guān)，以防止機(jī)器反轉(zhuǎn)時損壞機(jī)器，導(dǎo)致輸送帶跑偏

3.軋面前須空載運(yùn)轉(zhuǎn)檢查各部位運(yùn)轉(zhuǎn)情況，如無異常現(xiàn)象方可操作使用。

4.使用時嚴(yán)禁其它物件掉入軋輥及齒輪內(nèi)，以防損壞機(jī)器，每班工作面必須把部位的殘面清理干凈。

5.經(jīng)常檢查各處螺母是否松動。

6.每班工作完畢后，應(yīng)將殘存在機(jī)器上的所有余面清理干凈以免造成下次開車前將面機(jī)軋輥照成損失.

7.在軋面過程中，如發(fā)現(xiàn)有異常聲音立刻停機(jī)檢查，待查出原因并妥善處理后方可繼續(xù)開機(jī)，如有機(jī)件損壞或查不明原因可應(yīng)立即通知廠家