本設備有煙熏箱，自動程序控制器，煙霧發(fā)生器等部分組成，關鍵部分由蒸汽管道，熱交換器和出氣管道組成完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在循環(huán)風機的作用下，形成渦流區(qū)域，使其著色并帶有芳香味；
①產(chǎn)量高。豆腐干熏爐設備采用節(jié)能技術，充分利用鋸末燃燒過程中產(chǎn)生的煙火。熏室又采用雙層保溫,高溫內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),煙霧溫度均勻,產(chǎn)品顏色*.熏制時間短，產(chǎn)量高。每公斤黃豆可熏出1.5公斤以上煙熏豆腐干。
②省燃

本設備有煙熏箱，自動程序控制器，煙霧發(fā)生器等部分組成，關鍵部分由蒸汽管道，熱交換器和出氣管道組成完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在循環(huán)風機的作用下，形成渦流區(qū)域，使其著色并帶有芳香味；①產(chǎn)量高。豆腐干熏爐設備采用節(jié)能技術，充分利用鋸末燃燒過程中產(chǎn)生的煙火。熏室又采用雙層保溫,高溫內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),煙霧溫度均勻,產(chǎn)品顏色*.熏制時間短，產(chǎn)量高。每公斤黃豆可熏出1.5公斤以上煙熏豆腐干。②省燃料。用鋸末或者木屑做燃料，且用料極少，熏制100公斤熏干燃燒鋸末約40公斤。③省勞力。勞動強度小，全自動熏干模式，不用翻干。一位工人可同時照看4臺熏爐，效率高，每臺豆腐干熏爐設備一次進爐80市斤黃豆的鮮豆腐干，1小時即可完成熏制過程。豆腐干煙熏爐，豆腐干煙熏機④豆腐干熏爐設備周圍環(huán)境干凈衛(wèi)生。達到國家生產(chǎn)衛(wèi)生標準，外排煙霧較少。適合大，中，小豆制品加工企業(yè)和小作坊生產(chǎn)豆腐干使用。