詳細介紹
產品概述:
食品殺菌機正是利用電磁場效應和生物效應起到對微生物的殺滅作用。在微波高頻變化的磁場中,也能殺死產品中的蟲卵。微波對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,生長發育受阻礙死亡。灌裝好豆鼓,用微波加熱5-6分鐘。微波加熱到物料中心溫度60—68℃就能殺死大部分的細菌。因微波加熱殺菌從物料內部開始作用,比傳統的高溫消毒,巴氏滅菌由外到內的熱傳導方式迅速,。用微波處理的豆鼓細菌指數可達到食品衛生標準。
技術參數:
1、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率:30kW(可調)
3、微波頻率:2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率:≤45kVA
5、進出料口高度:50mm
6、傳輸帶寬度:650mm
7、傳輸速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(長×寬×高):約11630×1310×1668mm
9、工作環境:0~40℃、相對濕度≤80%
10、產量:每小時干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
應用范圍:
該設備對食品殺菌,并且能保證食品原有色香味,破壞營養成分很少,產品口感好。
視頻展示:
誰選擇了我們:
調味品行業:
廣東匯香源食品有限公司
廣州科威微波殺菌設備公司為廣東匯香源食品有限公司提供了4臺20KW微波食品殺菌機,設備穩定運行,產能高,節電環保并得到了匯香源公司的高度認可和好評。
內蒙古正隆谷物食品有限公司
廣州科威微波殺菌設備公司為內蒙古正隆谷物食品有限公司提供了1臺30KW微波食品殺菌機,主要用于小米、小黑米、小黃豆、芝麻等五谷類食品的烘烤、熟化、干燥及殺菌,此設備穩定運行,產能高,節電環保,烘干、熟化、烘烤及殺菌一步到位,得到該企業及食品專家的高度認可和好評。
食品行業:
遼寧撫順獨鳳軒食品有限公司
廣州科威微波設備有限公司提供給撫順獨鳳軒食品有限公司1臺16KW微波食品殺菌機,主要應用微波設備進行食品殺菌處理,經過包裝后的熟食品采用微波進行加熱殺菌,需要注意的是殺菌時溫度控制及袋子的保護;微波瞬間加熱,時間短,有效保護袋子及保證食品口感及營養價值,為企業減輕殺菌問題,得到企業及食品專家的高度評價。
呼和浩特市蒙粵食品有限公司
呼和浩特市蒙粵食品有限公司在廣州科威微波設備有限公司購買的1臺20KW微波牛肉條殺菌機,主要通過微波設備加熱干燥各種腌制牛肉條,進行烘干、烘烤、熟化及殺菌處理,能夠將腌制肉類食品及肉制品腌料品,烘干及熟化、烘烤一體機的是很少見的。而該企業跨越性采用微波作為烘干生產線,在該行業先行試范,抓住行業先機,對牛肉制品及肉制品進行烘烤及烘干及殺菌,造就產品質量和行業企業。設備運行穩定,快速烘干,殺菌迅速,產能高效,節能環保,微波烘干、殺菌同步進行,為企業在干燥過程中及殺菌一步到位,減輕企業殺菌問題,得到企業及食品專家的高度認可和好評。
農副產品行業:
云南昆明伊爾康有限公司
廣州科威微波殺菌設備公司為云南昆明伊爾康食品有限公司提供了1臺30KW微波干魚塊殺菌機,采用微波加熱進行干魚塊皮殺菌處理。這是廣州科威微波殺菌設備公司在干魚塊較后一道工序,殺菌后包裝為成品區。主要針對干魚塊霉菌及致病和大腸桿菌的殺菌處理;殺菌設備連續式生產,產能大,效率高,殺菌。微波對魚塊殺菌成為現代綠色食品,魚塊口感好、外觀好。
湖南嘉和三味食品有限公司
湖南嘉和三味食品有限公司購買了1臺20KW微波食品殺菌機,主要通過微波設備進行熟食品殺菌處理,經過包裝后的熟食品及腐乳制品采用微波進行加熱殺菌,需要注意的是殺菌時溫度控制及袋子的保護;微波瞬間加熱,時間短,有效保護袋子及保證食品口感及營養價值,為企業減輕殺菌問題,確保了產品質量,得到企業及食品專家的高度認可和好評。
相關產品:
食品滅菌設備、包裝食品殺菌設備、微波食品殺菌設備、微波食品殺菌機