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電磁行星攪拌炒鍋優(yōu)點是什么？
閱讀：1554 發(fā)布時間：2020-10-26 電磁行星炒鍋在我們?nèi)粘Ｉ钪幸呀?jīng)是非常普遍了，無論是燒菜，熬粥，煮湯等都少不了炒鍋的存在，他的功能也是多樣化的，適合大小型食堂餐廳使用，可以幫我們節(jié)省人工，提高工作效率，而且還能做到產(chǎn)品的品質(zhì)色澤均勻一致。也適用 于焙烤餡料炒制業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、醬料炒制(火鍋醬料:海底撈清油火鍋料，三鮮料，串串料，冒菜料，干鍋料，麻辣香鍋料，精品牛肉醬等等)、雞蛋、豆干蔬菜玉米加工業(yè)等。
電磁行星炒鍋的優(yōu)點：
1、容積大，產(chǎn)量高，設(shè)備全容積300L，
2、火力大，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。
3、不糊鍋，*的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計，可使物料短時間內(nèi)混合均勻，達到食品加工工藝要求，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4、出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。
5、測溫：測溫控頭與物料接觸，直接測量物料溫度，測溫準確。
6、設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304，外表美觀，易清理，全自動化控制，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動強度。
7、安全穩(wěn)定，節(jié)能更環(huán)保！
綜上所述，行星攪拌炒鍋無需人工炒制，鍋體可傾，液壓控制卸料非常方便，電磁加熱安全環(huán)保，作業(yè)舒適安全，攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)，能增強*炒制效果，適用于炒制 (或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、等，常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。