雞翅鹵煮鍋是專業用于肉制品的鹵制、入味而設計的。可實現蒸煮、鹵煮為一體的效果。采用電加熱加熱導熱油的結構形式，設備加熱均勻、升溫速度快、運行平穩。是我公司針對鹵制產品，設計的一款連續自動化的鹵煮設備。該機可進行連續工作，工作效率高，降低勞動強度。鹵煮鍋根據產品的不同，所采用的輸送網帶也不同。常規的一般采用網帶跟連扳輸送。整機采用304不銹鋼制作而成。采用蒸汽加熱，溫度根據產品工藝要求可隨意控制，變頻調速。設備有單獨的料包池，可以進行配料的取放。牛肉鹵煮機,豬蹄鹵煮線,鹵制品設備設備底部傾斜v型設計，便于設備的清洗，排雜。可以根據客戶的需求做成內部提升的，這樣在清洗設備時，可以直接提成起來，洗刷設備的每一個角落。一次性折彎成型的上蓋，美觀大方，配備排氣孔。鹵煮鍋廣泛的適用于各種豬頭肉，肘子，豬耳朵，雞翅，鴨脖，雞爪，鴨掌，牛肉等肉制品的鹵制加工，也廣泛的適用于各種，海產品的鹵制加工。

雞翅鹵煮鍋特點：

1.設備鹵制時間55-120分鐘可調，并設有自動控制和手動控制兩種控溫方式，設兩段溫度控制顯示，溫度顯示。

2. 鹵制槽設有厚保溫設施，可以減少熱能的損耗，設備設有溫度補償裝置，有效保證了槽內水溫的均衡性，保證鹵制效果。

3. 設備采用大滾珠304不銹鋼網帶傳送，強度高、變形量小；連續性一體化運行，兩側設有鏈條護板，盡量避免網絲刮碰產品。

4. 設備均設有網帶托軌滑槽，增加網帶支撐力，防止出現網帶塌陷現象，延長網帶使用壽命。

5. 鹵制線采用管道換熱形式加熱，使蒸汽不與鹵制用水直接接觸，可以防止蒸汽雜質進到鹵制槽對水造成污染，延長了鹵制用水的使用壽命，達到節水目的。

   整機為獨立內膽結構，雞翅鹵煮鍋型號，外形框架焊接而成，結實耐用，增長設備使用壽命。內膽結構的優點首先便于清洗，保證設備的清潔度。其次網帶不受框架限制，那怕較嚴重的碰撞受損，也不影響網帶的輸送。

技術參數：蒸煮時間：4-40min（可調）

蒸煮溫度：45℃-98℃（可調）

蒸汽壓力：1-4kg

加工能力：根據用戶需求設計

網帶寬度：400-2000mm（可根據用戶要求設計）功率：5-25kw（選配）

電源：380v/50h產量：0.55噸/小時（按蒸煮時間5-10分鐘）

   溫馨提示：

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