詳細介紹
300升海鮮醬炒鍋是針對于醬料攪拌炒制的設備,不管是產品設計,還是使用性能都更具優勢。該設備主要由不銹鋼重型機架、加厚不銹鋼鍋體、微電腦觸摸屏控制系統、炒制攪拌系統、自動傾斜系統、加熱系統等部分組成。
300升海鮮醬炒鍋的鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,根據行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,鍋內無攪拌死角;攪拌尺的旋轉速度可根據鍋內食品任意調節,同時具有不粘鍋特性.非常適合加工肉醬、辣椒醬、火鍋底料熬制、熬糖、炒餡料等高粘稠物料的加工。
該設備一機多用,廣泛應用于食品加工廠、餐飲行業*廚房、調味品生產企業、醫藥和各種食品加工企業。
設備特點:
- 大小加熱功率可調,加熱、保溫方便。
- 微電腦控制,定時、控溫、操作簡單。
- 全不銹鋼結構,一體化設計,外觀豪華。
- 鍋體一次模壓、*,方便清洗。
- PLC自動控制,可自動設置程序,操作簡單方便。
- 自動攪拌炒制,自動傾斜出料,節省人力。
- 由于處理量大、自動化程度高,有效的提高了生產效率。
- 內置變頻器,攪拌速度快慢可調。
售后服務:
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