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諸城市雅辰機械有限公司
主營產品： 肉類殺菌鍋,熟食殺菌鍋,休閑食品殺菌鍋,可傾夾層鍋,醬料攪拌炒鍋 |
扒雞單鍋高溫殺菌鍋
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協議為準
- 型號
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 濰坊市
扒雞單鍋高溫殺菌鍋先啟動水泵，再打開進水閥，進冷水閥，水開始進入鍋內，觀察水位達到后關閉進冷水閥、關閉水泵、關閉進水閥。可以適當循環下，打開總水閥、循環閥，啟動水泵。
扒雞單鍋高溫殺菌鍋主要用于食品行業.醫藥等各個領域，它有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點，所以被廣泛使用。同樣在操作的時候需要注意很多方面的問題，下面簡單說幾個方面：
1.殺菌鍋一定要配備水銀溫度計并且要注意溫度計的量程、刻度及安裝位置。
2.要配備自動溫度記錄儀，因為有很多時候廠家為節約成本，都會省略不裝。所以在使用時要配備。
3.如果是水殺，一定要安裝水循環系統，并在循環管路上安裝流量計，指示穩定的流量。
4.對殺菌鍋的配備管路大小、管路的布局等等都有要求。
5.殺菌鍋應定期檢查，每半年至少進行一次外部檢查，每一年至少進行一次全面檢驗，檢驗前的準備工作和檢驗項目，均按“規程”和有關規定進行，檢驗報告存檔備案。
