食品機械設(shè)備網(wǎng)
詳細介紹
燒烤爐采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，為圓形，更耐用易清洗，加深了水盆，減少了在烤肉的過程中頻繁加水的麻煩。（水盆深度約3.2cm）。適用于韓式燒烤店、韓式料理店及日式燒肉店或者中式自助燒烤店。由于使用原料為木炭，燒烤中會產(chǎn)生一些油煙，所以一般在室內(nèi)使用都需要安裝排煙設(shè)備，可以使用上排煙管道或者上煙下排的排煙管排出油煙；戶外使用也可以不用排煙設(shè)備。
烤爐外徑34.5cm，內(nèi)徑31cm，高度17cm，所配套炭盆直徑21.5cm，高9.5cm，配置烤盤\烤網(wǎng)直徑29.5cm， 摳洞尺寸：32.5cm
韓式燒烤爐采用上排煙，烤肉過程中多了一道熏肉的工序，烤出的肉質(zhì)更加美味可口。烤爐內(nèi)有炭盆，水盆，三臺爐子配一個挑炭棍。
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