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軟包裝巴氏滅菌機工藝要求及詳細技術要求
閱讀:663 發布時間:2017-5-15軟包裝巴氏滅菌機產品簡介:本生產流水線采用巴氏滅菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等包裝后的產品的滅菌,達到規定保質期的目的。該巴氏殺菌線整機采用304不銹鋼制作,運行平穩,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,
軟包裝巴氏滅菌機產品特點:采用食品級材料,安全可靠、無污染。本機以水為滅菌介質,分滅菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作。可根據包裝物的滅菌工藝不同對溫度和時間進行任意設定。操作方便、故障率低,加熱方式可采用鍋爐蒸汽或者電加熱,特別適合連續殺菌作業。采用手、自控溫系統,水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調。
軟包裝巴氏滅菌機用途:將包裝后的產品進行滅菌工藝處理,達到規定保質期的目的。
特點:采用食品級不銹鋼材料,安全可靠、無污染、符合食品安全要求。輸送平穩,速度可調。噪音較小,適合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。以水為滅菌介質,分滅菌槽、冷卻槽兩部分。加熱槽內根據熱交換面積合理分布不銹鋼無縫管鉆孔直排式熱交換裝置,升溫迅速,布溫均勻并且配有一臺循環水泵進行體外循環。加熱部分采用壓浮帶,確保產品加熱均勻和同步運行,水溫自動控溫部分采用手動、自動兩套裝置,安全可靠。加熱方式采用鍋爐蒸汽,冷卻部分采用常溫水冷卻,冷卻時間變頻調速時間可調,冷卻采用水浴和噴淋復合式降溫,確保全部產品*冷卻,配置破袋撈取裝置,特別適合連續殺菌作業。滅菌*、品質高、不變色、包裝材料密度不變,適合于不同產品的連續性巴氏滅菌。