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詳細介紹
火鍋底料炒鍋設備特點;
火鍋底料炒鍋是我公司研發的全新結構產品。本產品受熱面積大、火力容易調節、結構緊湊、節能美觀。鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質制作而成，保證食品生產用鍋衛生，干凈，安全。該型燃氣炒鍋是一種新型的高效節能環保設備。本設備的攪拌、點火采用點火qiang；自動排料、火力調節采用手動控制。其物料的加熱方式可采用多種燃氣加熱（如：液化氣，天然氣，管道煤氣），采用開式爐灶明火加熱炸炒，具有升溫快，溫度高，熱效率高，便于控制等特點。醬料可充分混合，*炒熟，爐火純青，醬香味正。可高溫殺死許多有害菌體，保證人體健康。
技術參數：
型號 | LC-100 | LC-200 | LC-300 | LC-400 |
容積（L） | 100L | 200L | 300L | 400L |
直徑（mm） | 800 | 900 | 1000 | 1100 |
材質 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
轉速 | 自動可調 | 自動可調 | 自動可調 | 自動可調 |
出料方式 | 自動出料 | 自動出料 | 自動出料 | 自動出料 |
鍋膽厚度(mm) | N4W3 | N4W3 | N5W3 | N5W3 |
翻轉功率（KW） | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 |
攪拌功率（KW） | 1.5 | 1.5 | 2.2 | 2.2 |
功率（KW） | 3 | 3 | 3.7 | 3.7 |
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