多漿式燃氣攪拌炒鍋主要由鍋體和攪拌裝置組成；鍋體是由內外球形鍋體組成，加熱方式燃氣加熱。攪拌器刮邊攪拌，機械傳動 ,攪拌器轉速變頻調節，在0~26rpm內可實現無極調速刮板*，采用公轉加自轉方式，攪拌器和刮板結構設計*，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產生糊鍋現象。本設備設有電機、電源指示、鍋內醬料瞬時溫度顯示，達到了除固體物料加料以外其他操作的自動化。本設備采用SUS304優質不銹鋼設計制作而成，整機采用自動控制系統，以及可傾裝置把傳統手工作坊加工變革為自動化、標準化的生產。通過自動化設計與制造為企業節約人力，解決了堅果類裹糖食品、蓮蓉果醬等產品在生產過程中攪拌均勻*，*的節約了成本，提高了生產效率。 

產品用途：蓮蓉、果醬、辣椒醬、快餐食品、食物料理、餡料、藥材烘培及各種粉料、醬料、顆粒料、短條狀料、小塊狀料等一切需要加熱烘培的物料，適應于各類食品加工企業。

多漿式燃氣攪拌炒鍋技術參數：