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 圣泰牌紅薯粉絲粉條機是為*的糧油設備，采用全新技術，全自動化，且一機多用，可以提供更多致富選擇！仿手工粉條機 全自動免凍免洗粉絲機

圣泰牌全自動粉條機是根據淀粉的物理化特性及淀粉分子的結構特點設計而成，從淀粉入機到成品粉條出機，為全封閉、全自動化運行，整個生產過程不使用明礬以及任何添加劑、防腐劑和食用色素，無污染、無公害，充分體現綠色、環保、自然、安全、優質、營養的生產理念，可根據不同生產區域、不同市場需求、不同消費人群生產各種類型的水晶粉條，生產的產品外觀規整，條型如一，色澤均勻，晶瑩透亮，干凈衛生，易貯藏，便運輸。耐煮耐泡，口感筋爽，是人們追求健康的營養食品、綠色食品、安全食品、放心食品。仿手工粉條機 全自動免凍免洗粉絲機

粉條機工作原理：

依靠電動機帶動主軸，使螺旋推進器在工作缸內旋轉運動，將粉料快速加壓運動，產生高溫而熟化，將加入機內的粉料在強大的螺旋推力下，經工作缸從漏粉板中擠壓，而得到所需的產品。           

粉條機工作流程：

1.和料：圣泰牌粉條機加工無須打芡，淀粉加水調成稀漿即可加工，可在配料中適量加入食用油和食鹽。和料的過程可以人工做，也用攪拌和漿機來進行。

2.擠出成型：先將粉條機水浴箱內加滿水，打開電加熱器，并將溫控儀調整到紅薯淀粉的*糊化溫度，用少量水和食用油擦沖一下粉條機的絞龍，篩板刷油。

3.待水箱內的水到達溫度后，開動粉條機，把和好的淀粉漿加入料斗中，關閉出粉機頭調節桿，讓淀粉漿充分熟化，再調整調節桿，觀察淀粉漿，達到熟化程度后，裝上漏粉板，讓熟粉團在絞龍的推力下擠出成型。注意：漏粉的過程中，要隨時觀察淀粉漿的熟化度，通過調節桿來控制出粉的快慢。

4.散熱與剪切：粉條從篩板擠出后，要打開小鼓風機或風扇，出風口正對篩板，使粉條降熱。隨著粉條長度的不斷加長，當達到一定長度時，要用剪刀迅速剪斷放在接條板上。

5.冷卻：將接條板上粉條碼放起來，置于陰涼處晾3小時左右。

6..冷凍：冷卻好的粉條在低溫-5℃下冷凍。

7.解凍：有自然解凍（直接晾曬）和流水解凍（于水中化凍動挑桿晾曬或烘干），后者生產出的粉絲外觀更漂亮。

8.干燥：有自然干燥（常用）和烘干干燥（要建烘房，比較麻煩）。

初掛上架以控水為主，不要輕易亂動，避免碎條過多。20分鐘后，輕輕將粉條攤開，占滿粉竿空余位置。晾至四五成干時，將并條和下邊粉條結輕輕揉搓松動使其分離散開。晾至七八成干時，將粉竿取下換方向，直至粉條中含水14%時為止。

9.包裝：干燥后的粉條可以進行切割包裝，成品出售

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