無煙燒烤爐是一種新型的燒烤設備，zui早風靡于威海-中國*個衛生城市，百年健康和環保是所有人的夢想，尤其幾乎在中國每一個城市的燒烤店,燒烤攤都用的設備，告別煙熏火燎是必然的環境要求。需要說明的是該無煙技術來源于廣州市順廚萊廚房設備有限公司。
無煙燒烤爐的用途：燒烤。供燒烤食品包括：豬牛羊肉，海產品，水產品，蔬菜等。
無煙燒烤爐具有操作方便、多功能、綠色環保等特點，可以烤串、煎肉等。無煙不油膩，烤出的食物外酥里嫩、口感柔軟、味道鮮美。
它作為一種環保燒烤模式，無煙省油，更適應生態與居民需求。越來越多的受到政府的推廣與居民的歡迎。例如2013年臨沂市就大力推廣無煙燒烤。臨沂市*局在“燒烤進院、爐子進店、油煙進管”的露天燒烤提升改造標準的基礎上，逐步推進的無煙環保燒烤爐，真正實現露天燒烤的無煙時代。
