李霞
當前位置:諸城市明超機械科技有限公司>>烘干設備>>烘干房>> 支持定制諸城明超羊肚菌烘干機器
處理量 | 2t/h | 干燥介質 | 空氣 |
---|---|---|---|
加熱方式 | 介電式 | 應用領域 | 食品 |
諸城明超羊肚菌烘干機器
羊肚菌是珍貴的稀有食用菌之一,營養豐富,功能齊全。由于羊肚菌豐富的營養成分和重要的藥用價值,人們稱它為“天然、營養、多功能"的健康食品。此外,它富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺,具有潤腸排便、提高機體代謝能力。
烘干操作:
1.羊肚菌按不同長度進行剪柄后,排放于烘篩上,將烘篩推入烘干機烘箱內,緊閉箱門開始啟動機器起烘。起烘溫度不能低于35°C,好是35°C起烘,濕度控制在70%以內,時間3小時左右,用低溫來給羊肚菌定性定色,以保證其形狀飽滿,不塌陷。
2.溫度上升在40°C~45°C的范圍內,濕度降到55%,烘2小時左右,這時羊肚菌有收縮,水分明顯減少。
3.溫度上升到50°C左右,溫度設定在35%,繼續烘2小時左右,繼續強化羊肚菌的烘干排濕。這時,羊肚菌表面基本干透,但菇體尤其在菌柄與菌帽結合處仍是軟的,還沒有干透。
4.溫度上升至53-55°C,溫度降到15% ,進行高溫干燥,實現羊肚菌的干燥。在羊肚菌的干燥過程中,不宜升溫過快,每階段約5°C較為適宜,驟然升溫會引起羊肚菌體急劇收縮,造成羊肚菌蓋向外倒卷并變黑,嚴重影響羊肚菌干品質。
諸城明超羊肚菌烘干機器
烘干房能使用到的烘干房能源有電或者是蒸汽來源,這兩種烘干機不受環境及天氣等一些個別因素所受限,大大滿足了任何地區任何客戶的烘干條件,給用戶提供高能產量。烘干房可以滿足一切具有烘干條件的食品果蔬,烘干房箱內溫度大約在60-65℃之間,以前人們都用太陽光烘干,現在有了烘干房,加快了烘干速度,加大了烘干產量,提高了生產,增長了收入,食品農副產品烘干的重要設備。它是由加熱管,排濕風機,進風口,鼓風機幾種重要部分組成的,先是有加熱管加熱然后由電機將熱量送到烘干房內壁,熱風在內壁進行循環,設有隔風板,使熱風通過隔風板將風量均勻的送到烘干艙內進行物料烘干,從而也將濕氣通過隔風板把濕氣排出艙內,然后由進風口把濕氣往上循環然后由排濕風機強制循環出機內,烘干房箱體保證內循環,上下左右溫度一致,再加上體內強制排烘干原理:烘干房是由機內熱風內循環和強制排濕兩大因素所提供的烘干條件,濕就可以完成整個烘干房的烘干工作。
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
以上信息由企業自行提供,信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責,食品機械設備網對此不承擔任何保證責任。
溫馨提示:為規避購買風險,建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。