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拌餡機操作說明
點擊次數：713 發布時間：2015-12-16
我廠生產的拌餡機是我廠科技人員根據國內市場需要，研制的出口率較高的拌餡機，該機結構合理，操作方便，易清洗，是食品加工行業的好幫手。
拌餡機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產的一道重要工序。該產品使用可逆運轉，可滿足不同攪拌工藝的要求。150/L 、200/L雙絞隴型機拌餡機適合于絞拌稀或粘度較小的餡料。接觸食品及外觀部分均采用不銹鋼材料，符合食品衛生要求。
將拌餡機平穩的安裝在堅實平整的地面上，按磁力起動器說明書接通電源。
- 清理攪拌箱。
- 檢查電器按鈕是否靈活可靠。
- 檢查攪拌體旋轉方向。（從入料口看兩攪拌體向箱體中心方向相向旋轉）。
- 經檢查無誤后按綠色啟動按鈕，攪拌體開始旋轉，此時可將物料投入攪拌箱內，蓋好箱蓋。按工藝要求攪拌完成后，按停止按鈕。攪拌體停止旋轉后，順時針旋轉出料自動出料。
- 及時檢查操作系統是否安全可靠。