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膨化機在運轉過程中的使用注意事項說明
閱讀：5384 發布時間：2018-6-6 在膨化機械設備作業前應該拆下機頭、機芯、絲杠等組件，極為重要的一點是要認真清理機芯和絲杠上的米垢和油污，在清洗后晾干、裝復；該機械設備是由供料系統、擠壓系統、加熱系統、傳動系統、旋切系統和控制系統等幾部分組成。將物料由喂料機喂入，機筒經過高溫、高壓、高剪切，使物料膨化以達到所需的組織狀態等品質要求。膨化機在運轉的過程中需要注意的事項有：
1、主要以玉米和薯類為原料生產小食品。
2、以植物蛋白為原料生產組織狀蛋白食品(植物肉)。
3、以谷物、豆類或薯類為原料，經膨化后制成主食，除了試制出間接加熱式膨化機外,還用精糧膨化粉試制成多種膨化食品。
4、使用時先開機運轉1分鐘--2分鐘，然后將原料緩慢加入進料口，大約投入一把左右原料能充滿螺旋軸頭的環槽時，停止投料，進行摩擦預熱。待機頭溫度上升、機腔內壓力增大、噴孔開始噴吐時再投料。由于此時機腔內還沒有達到正常的溫度和壓力，投料量應逐步緩慢加大。
5、當發現膨化機螺旋槽堵塞時，不要立即停機，應在停止進料后再運轉一會兒，直到有焦糊味時再停機。這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死。萬一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時，不要猛敲硬砸，可將其從機體上拆下，放在火中燒一會兒，即可拆下，作業結束停止喂料后，讓機器空轉1分鐘，排盡機內物料后停機。再趁熱拆下噴頭、螺旋套，沖出螺旋軸，清除膨化機內的殘留物，疏通噴孔，以備再用。
6、作業結束停止喂料后，讓機器空轉1分鐘，排盡機內物料后停機。再趁熱拆下噴頭、螺旋套，沖出螺旋軸，清除機內的殘留物，疏通噴孔，以備再用。注意：拆卸時應戴手套，以防燙傷。
通過對膨化機械設備的了解，相信大家在操作過程中需要注意的地方也會特別關注。