功率 | 4kw | 耗氣量 | 1m3/h |
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加熱方式 | 蒸汽加熱 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機 |
滅菌時間 | 10-40min | 滅菌溫度 | 65-98℃ |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 | 外形尺寸 | 4000*1400*1300mm |
蒸汽壓力 | 1 | 重量 | 1000kg |
產品簡介
詳細介紹
大產量金針姑巴氏殺菌機溫度自控化程度高,溫度可在40-98度內自動調控,設備帶有循環泵,設備內部的水溫差小,產品質量容易控制,設備的加熱方式有多種,常用的有電加熱,蒸汽加熱,或是根據需要特殊定做,設備既可以達到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養成分不在較大溫差范圍內波動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐添加劑,而延長保質期,從而保障了人們的生命健康,同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻,并用風干機將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶.上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。
大產量金針姑巴氏殺菌機整機采用優質SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據工藝要求設定,該機運行平穩,不銹鋼帶強度高伸縮性小,不易變形,易保養,操作機維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,是蔬菜食品加工行業的理想設備。qy