燕麥、豆類微波干燥熟化設備用于五谷雜糧熟化、五谷雜糧烘烤、五谷雜糧烘干、農副產品烘干殺蟲卵等已經是相當成熟的技術。五谷雜糧微波熟化設備工作原理與常規的炒鍋和烤箱不同，微波的工作原理是發射微波作用于物料內部的水分子，電磁波促使五谷雜糧內部的水分子劇烈運動撞擊自身產熱，含水分多的五谷雜糧吸收微波多、含水分小的五谷雜糧吸收微波少，這樣就達到熟化五谷雜糧均勻的效果。

微波在烘烤五谷雜糧的過程中還有提香作用，能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味，從而烤出來的五谷雜糧比較香。應用范圍：黃豆、黑豆、紅豆、燕麥、稻米、稻谷、小米、糙米、玉米、燦米、糯米、薏米、黑米、大豆、綠豆、蕎麥、小麥、高粱、地瓜等各種雜糧烘烤熟化烘干、農副產品烘干殺蟲卵、堅果烘烤熟化殺菌等。

燕麥、豆類微波干燥熟化設備具有以下特點：

1、PLC智能操作系統操作簡單、一個人即可操作整臺設備生產線，節約人工費。

2、熟化烘干五谷雜糧速度比較快，從進料到出料只需5-8分鐘即可。

3、熟化后的雜糧比較均勻，口醇厚，品相好。

4、能耗低經濟又環保，沒有粉塵噪音污染。

5、微波熟化五谷雜糧的過程中伴有殺菌作用，能夠大大延長產品的保質期。

6、五谷雜糧熟化設備全部采用食品級304#不銹鋼制造，設備端口有抑制器裝置因此不必擔心微波會否泄露。