湖州牽頭制定省級地方標準，助力食安數字化追溯

2025-03-19 13:32:38 來源：湖州市場監管微信號閱讀量：9312

　　近日，由湖州市市場監管局牽頭制定的浙江省地方標準《食品安全追溯信息系統接口技術導則》發布實施。該標準的落地，為《浙江省食品安全數字化追溯規定》貫徹落實提供了技術支撐，邁出了全省食品安全信息整合與共享的重要一步。

　　構建標準化數據交互體系破壁壘

　　該標準針對各類追溯系統接口標準不統一、跨平臺對接難等問題，明確了食品安全追溯系統接口類型、管理要求和安全標準等內容，為實現企業自建系統、政府監管系統與第三方服務機構系統“一鍵互通”提供統一規范，不僅提高了數據傳輸的效率和準確性，也為企業節省了對接成本。

　　構建全鏈條數字追溯體系強溯源

　　該標準對對接主體類型進行了細致劃分，明確了產品批次、生產日期等關鍵對接信息，使種養殖、生產加工和銷售服務等各個環節的食品安全管理與溯源信息更全面更完整，提升了追溯的精準性和真實性。目前，該標準正應用于跨省畜禽產品檢疫檢驗信息追溯系統打通。

　　構建現代化食安治理體系提質效

　　該標準的實施，通過規范接口打通政企數據通道，構建起“來源可查、去向可追”的追溯鏈條，有利于監管部門整合資源，建立應急處置快速通道；有利于食品經營主體精準鎖定問題線索，強化全鏈條風險管控；有利于消費者通過追溯系統查詢到食品信息，增強對食品安全的信任感和滿意度。

　　消息來源：市局食品流通處

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