奶業形勢座談會在京召開多方力量共議奶業發展

2024-11-26 10:35:23 來源：中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所閱讀量：10246

　　近日，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所組織召開奶業形勢座談會。農業農村部畜牧獸醫局奶業處處長衛琳、牧醫所所長張軍民、河北省農業農村廳一級巡視員顧傳學、寧夏奶業協會會長羅曉瑜、國家奶牛產業技術體系首席科學家李勝利教授、中國社會科學院農村發展研究所劉長全研究員出席座談會。會議由農業農村部奶業監測預警首席專家卜登攀研究員主持。

　　會上，衛琳介紹了畜牧獸醫局近期在穩預期穩生產、協調金融支持以及促消費等方面的具體舉措，并就合理調整產能、優化產業鏈利益分配和加強疫病防控提出了具體建議。奶業相關專家學者對我國奶業生產現狀、國際奶業生產形勢以及未來發展趨勢等進行了深入解讀。內蒙古優然牧業、現代牧業、澳亞集團、光明牧業、天津嘉立荷牧業、完達山乳業、河北樂源牧業、中地乳業集團等8家養殖企業代表分享了化解奶源過剩和牧場節本增效的典型做法。河北、寧夏與會代表分別分享了河北和寧夏奶業發展現狀以及緩解行業壓力的措施和建議。

　　會議指出，受多重因素影響，當前奶牛養殖面臨著較大困難和挑戰，養殖企業要科學合理控制生產節奏，平穩渡過困難時期。一是要調結構，淘汰低效產能。通過數字化管理手段實時監控生產指標，淘汰低產奶牛，制定科學合理的育種計劃，提升育種質量，實現平衡發展。二是要優配方，降低飼料成本。要加快國產優質飼草料開發和利用，減少進口飼料使用，提高青貯飼料的質量和利用效率，減少脫霉劑等的使用，降低飼料成本。三是要拓銷路，多渠道化解過剩奶源。開拓咖啡店、奶茶店等B端市場，建立長期穩定合作關系，通過發展加工探索一體化生產模式，有效化解過剩奶源。

　　此次座談會由行業主管部門、專家學者、企業代表共同參與，在交流奶牛養殖技術和奶業生產形勢的同時幫助企業了解最新政策措施，幫助主管部門掌握企業現狀與需求，對增強行業發展信心，推進奶業健康發展有重要意義。

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