淮南市召開淮南牛肉湯、豆制品食品生產企業座談會

2024-11-20 10:21:19 來源：淮南市場監管微信號閱讀量：9772

　　11月15日，淮南市市場監管局會同淮南牛肉湯產業發展協會、淮南市豆制品協會、八公山區豆制品行業協會召開全市淮南牛肉湯、豆制品食品生產企業座談會。

　　座談會對前期我市淮南牛肉湯生產企業、豆制品生產企業專項監督抽檢結果、第三方飛檢情況進行通報；淮南宜生生物科技有限公司、安徽旭咚食品科技有限公司、安徽八公山豆制品有限公司、淮南旺徽生物科技有限公司分別就強化食品安全體系認證、加強食品安全治理管理、落實食品安全主體責任、開展產品創新研發等方面做了經驗交流。

　　參會企業現場就如何進一步加強行業自律，強化風險隱患排查、提高產品質量安全水平等問題進行了深入溝通交流。針對企業提出的問題、難點，市市場監管局相關科室現場給予逐一解答。

　　會議指出，各企業家要深刻認識到食品產業是良心產業，要筑牢食品安全的道德底線；要擔負起企業是食品安全第一責任人的主體責任，樹牢食品安全紅線意識；要切實加強行業自律，共同維護行業形象，促進產業健康發展。

　　各協會負責同志表示將以此次座談會為契機，積極參與食品安全治理工作，促進會員單位交流互動，推動企業食品安全管理“攜手提升”。

　　下一步，淮南市市場監管局將持續加強與各食品行業協會的交流溝通，充分發揮食品行業協會橋梁紐帶作用，不斷推進食品安全社會共治工作。

　　市市場監管局、各縣(區)市場監管局相關負責同志、各行業協會及41家食品生產企業負責人參會會議。

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