由中國營養保健食品協會、溫州市人民政府主辦，江南大學、溫州醫科大學合辦，中國檢驗檢疫科學研究院支持，浙江溫州海洋經濟發展示范區管理委員會(溫州海經區)、溫州市科學技術局、溫州市市場監督管理局承辦的第八屆中國特殊食品大會在浙江省溫州市順利啟幕。本屆大會主題為“持續創新 謀高質量發展”，來自政府部門、監管機構、科研院所、行業企業的嘉賓齊聚本次盛會。大會為期三天，共設有一個主論壇和十余個分論壇，圍繞特殊食品產業的科技前沿轉化應用、創新突破、安全法規、應用趨勢等展開分享與討論。
11月15日，第八屆中國特殊食品大會開幕式暨特殊食品產業T20成功舉辦。原衛生部副部長張鳳樓，原國家質檢總局副局長葛志榮，國務院參事室特約研究員、人力資源和社會保障部原黨組副書記、副部長楊志明，第十三屆全國政協副秘書長、中國藥學會副理事長曲鳳宏，國務院參事室原副主任、國務院參事方寧，國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司司長劉金峰，國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司副司長劉松濤，國家市場監督管理總局食品審評中心主任高峰，國家食品安全風險評估中心主任李寧，溫州市委書記張振豐，江南大學黨委書記吳正國，溫州醫科大學黨委書記呂一軍，原國家食品藥品監督管理局副局長、中國營養保健食品協會會長邊振甲，英國愛丁堡皇家外科醫學院院士、上海交通大學醫學院名譽教授鐘志強，歐洲科學院院士、英國牛津大學教授陳錚鳴，多家國際營養健康行業組織代表，以及國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局、各省市衛健委及市場監管部門、浙江省、溫州市各部門相關負責同志等，與協會副會長、各專委會負責人、各省市行業組織負責人、新聞媒體等領導和嘉賓出席了本次開幕式。開幕式由中國營養保健食品協會執行副會長厲梁秋主持。
縱觀國際特殊食品行業發展形勢，原國家食品藥品監督管理局副局長、中國營養保健食品協會會長邊振甲認為，中國特殊食品行業厚積薄發、守正創新，已具備高質量發展的雛形，具有中國特色的監管體系框架也已基本形成，需求側發生的巨大變化也助推供給側突破固有形態。對于如何推動特殊食品產業高質量發展，邊會長建議，有關部門應在推進政策落地上下功夫，切實讓產業政策惠及產業發展，切實實現制度創新推動產業創新；行業要在產品質量標準體系建設上下功夫，在守好安全標準底線的基礎上，不斷拉高產品質量標準；廣大市場主體要在研發創新上下功夫，引入先進的生產技術，率先實現全產業鏈現代化。在全面建設社會主義現代化國家的新征程中彰顯中國特殊食品行業的新作為，通過持續創新，共謀高質量發展，共創美好未來。
溫州市人民政府副市長王振勇對各位領導、專家、企業家朋友們的到來表示了熱烈歡迎和衷心感謝。他向與會嘉賓介紹到，溫州是中國改革開放的先行區、民營經濟的發祥地。近年來，溫州的戰略地位越來越重要，溫州既是國家區域中心城市，也是全國性綜合交通樞紐城市，更是中國東南沿海重要的商貿城市。借由本次大會，溫州將以特殊食品為媒，誠摯發出邀請，期待大家以活力溫州相伴而行、以創新溫州共進共贏、以幸福溫州共創未來。同時也歡迎各位企業家朋友來溫州投資興業，共贏發展，把更多新理念、新技術、新業態、新模式導入溫州，溫州將以優質、暖心的服務迎接大家的到來。
江南大學黨委書記吳正國在致辭中指出，中國特殊食品大會已成為匯聚行業、企業力量，分享全球發展智慧，促進跨界交流合作的盛會。為進一步推動健康中國戰略落地，江南大學愿意同各位一道繼續發揮食品學科在大健康時代的引領強化作用，不斷在開展基礎研究、攻克共性問題、規范行業標準、深化內涵建設上下功夫，為實現中華民族偉大復興打下堅實的健康基礎。
溫州醫科大學黨委書記呂一軍在致辭中表示，作為健康產業的重要組成部分，特殊食品行業和臨床醫學之間有著密切的聯系，特殊食品尤其是特殊醫學用途配方食品對于特定人群的疾病治療、身體康復、功能維持等具有營養支撐作用。醫學進步不斷促進特殊食品的研發和革新，賦能大健康產業發展和升級。溫州醫科大學也將一如既往瞄準生命健康醫學發展前沿，協同推進科技創新和成果轉化，為推動衛生健康事業發展、增進人民健康福祉貢獻力量。
政策之音
國務院參事室特約研究員、人力資源和社會保障部原黨組副書記、副部長楊志明指出，萬物互聯讓數字世界和現實世界深度融合，開辟了營養健康的新賽道，也構建了特殊食品創新發展的新動能。要想加快數字賦能，營養健康產業還需要加大數字經濟對營養健康的創新力度，加快數字技能的技術創新、智慧場景的應用創新、數字經濟的人才創新以及數據要素的不斷創新，為數字賦能健康營養開辟廣闊空間。
國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司司長劉金峰介紹了國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司在完善標準政策體系、保障公眾營養健康、助力食品產業健康發展、改善營養健康服務能力、提升公眾營養健康素養以及加強醫工和醫農融合、集成創新示范合力等方面所做的工作。他建議全行業應強化樹立健康引領，創新與高質量發展的理念，高度重視“一老一小”的營養健康需求，攜手聯動，加強健康科普的宣傳，共同助力產業高質量發展。
國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司副司長劉松濤指出，特殊食品工作監管要守正創新，深化制度建設；忠誠履職，壓緊壓實兩個責任；嚴格審查規范生產經營活動，依法開展特殊食品注冊審評審批；立足需求，持續優化營商環境。在大家共同的努力下，特殊食品行業保持著持續穩定健康的發展，今后要繼續提高政治站位，夯實特殊食品安全基礎；完善制度建設，提升審批時效；推進科技創新，激發市場活力；廣泛調動力量，強調社會多元共治。社會各界要攜手共進，牢牢守住食品安全底線，為特殊食品產業高質量發展貢獻力量。
國家市場監督管理總局食品審評中心主任高峰指出，食品審評中心作為國家市場監督管理總局在食品安全領域的重要技術支撐單位，始終認真落實四個“最嚴要求”，積極推進特殊食品的注冊審評核查工作。當前，保健食品注冊問題新老交織，今后要探索深化保健食品注冊審評機制改革；協調解決產品擠壓，產品清理換證；各方協同，使消費者客觀認識、正確理解、合理選用保健食品；解決低水平、同質化、重復申報問題，鼓勵創新研發。在嬰配領域，要繼續做好新國標嬰配審評的后續工作，新舊法規標準的銜接，借鑒嬰配新國標審評的經驗，積極謀劃特醫的新老國標銜接。針對保健食品新功能、嬰配新工藝、特定全營養等有關問題，要探索建立申報的溝通交流機制，進一步強化責任擔當，圍繞公眾營養健康需求，不斷提升食品安全技術支撐。
產業之舉
為進一步發揮產業集群引領示范效應，中國營養保健食品協會為浙江溫州海洋經濟發展示范區管理委員會授予“中國營養保健食品協會特殊食品產業集群示范基地”稱號，由張鳳樓副部長、張振豐書記、邊振甲會長及黃陽栩主任共同揭牌。
為進一步促進特殊食品的臨床應用，中國營養保健食品協會為溫州醫科大學附屬第一醫院、溫州醫科大學附屬第二醫院、溫州市中心醫院、溫州市人民醫院、溫州市中醫院、溫州康寧醫院頒發了“中國營養保健食品協會特殊食品臨床應用示范基地”稱號。
中國特殊食品大會是交流與合作的平臺，溫州市人民政府與至初牛奶貿易(上海)有限公司、雀巢健康科學(中國)有限公司、美贊臣營養品(中國)有限公司、美亞特醫營養科技(浙江)有限公司、完美(中國)有限公司、麥孚營養科技有限公司6家特殊食品龍頭企業舉行合作意向對接儀式。
中國特殊食品大會既是產業的盛會，也是學術的盛會，因此也承載了通過學術交流進行產學研對接的任務。江南大學與溫州科技職業學院、溫州市食品藥品檢驗科學研究院、浙江誠意藥業股份有限公司、浙江一鳴食品股份有限公司、百珍堂生物科技(浙江)有限公司、浙江億芃健康科技有限公司6家企事業單位建立了合作意向。
院士之言
英國愛丁堡皇家外科醫學院院士、上海交通大學名譽教授鐘志強圍繞天然物質抗腫瘤及內環境調節展開分享，他提到，腫瘤患者尤其需要營養支持，通過調節腫瘤生長的微環境、內環境可以一定程度上抑制腫瘤生長。同時也要配合傳統腫瘤治療，減少治療的副作用，推遲腫瘤復發。通過臨床實驗，我們看到，一些天然成分如靈芝孢子油、紅景天、魚油等也有助于腫瘤治療前后的輔助。未來，干細胞療法也需要良好的微環境來提升手術和用藥的效力。
歐洲科學院院士、英國牛津大學流行病學講席教授陳錚鳴圍繞慢性病防控的挑戰和機遇展開分享，他指出中國成人疾病當中95%源于各類慢性非傳染性疾病，而營養干預對于慢病防治至關重要。陳院士還分享了其關于新鮮水果、飲酒以及葉酸對心腦血管相關影響的研究。展望未來，科學技術迅猛發展的同時，醫學研究的重心也逐步下移，要從治療疾病、預防疾病到關注健康。最近幾年相繼推出的精準醫學戰略也指出，未來醫學應該是精準的、可預測的、個體化的。要實現這個宏偉目標，精準營養，大有可為。
開幕式同日還舉辦了特殊食品產業T20，論壇由中國營養保健食品協會副會長、東北農業大學食品學院院長姜毓君主持，論壇圍繞“國際國內企業面對全球營養健康食品的思考”、“營養健康食品產業鏈建設與發展”以及“產業綠色經濟與可持續性發展”三大主題展開討論。
中國營養保健食品協會副會長、湯臣倍健股份有限公司副董事長梁水生，拜耳健康消費品中國區總經理何勇，中國營養保健食品協會副會長、無限極(中國)有限公司副總裁胡貞忠，健合斯維詩中國區執行總裁丁雯，美贊臣中國企業事業部負責人焦燕，蒙牛集團助理副總裁、蒙牛營養科學研究院院長張旭光，北京三元食品首席科學家、副總經理陳歷俊，安利(中國)日用品有限公司研發及技術法規總經理彭先武，IFF全球副總裁、兼Nourish事業部亞太區總裁李永敬，晨光生物科技集團股份有限公司副總經理連運河，澳優乳業中國區副總裁魏燕青，內蒙古伊利實業集團股份有限公司執行總裁劉春喜，樂斯福大中華區總裁楊宏Jerome Vanachter，中國營養保健食品協會副會長、中國飛鶴董事長顧問盧光，東鵬飲料(集團)股份有限公司集團副總裁劉美麗，均瑤集團總裁、均瑤健康董事長王鈞豪等出席論壇并作了精彩分享。
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