各市、縣(區)和平潭綜合實驗區農業農村局:
為貫徹落實2023年省委一號文件精神和農業農村部促進農產品加工環節減損增效工作部署,不斷挖掘農產品加工潛力,努力提升農產品及加工副產物綜合利用水平。經研究,決定繼續征集推介一批農產品及加工副產物綜合利用典型案例(以下簡稱“典型案例”)。現將有關事項通知如下:
一、征集內容
(一)副產物綜合利用類。以農產品副產物(菜葉菜幫、等外果、殘次果、秸稈等)、糧油薯加工副產物(稻殼、麩皮胚芽、油料餅粕、薯渣薯液等)、果蔬加工副產物(果皮果渣等)、畜禽加工副產物(骨血、皮毛、內臟等)為原料,采取先進的提取、分離與制備等綠色高效加工技術,從農產品加工副產物中提取新產品,實現加工副產物梯次利用、循環利用、全值利用。
(二)主食加工減損增效類。圍繞糧油、傳統米面制品以及各類調理制品等生產加工,總結提煉主食加工產品開發創新、生產工藝流程優化設計、關鍵技術瓶頸突破、新技術新裝備集成應用、標準化規范化提升等方面典型經驗、做法、模式。采用先進的烘干、儲藏、商品化處理等技術和設施裝備,實現農產品減損增效;采用先進的適度加工、綠色加工、智能加工技術和設施裝備,減少主食加工過程中的能源消耗和產品流失,提高出品率。
二、征集條件
(一)從事農產品及加工副產物綜合利用和主食加工的企業或新型農業經營主體。
(二)能夠根據品種和需求,合理確定加工程度,做到宜粗則粗、宜精則精,加工環節損失率較低。
(三)技術裝備優良,生產工藝先進,在國內處于領先位置。有在國內屬于獨有或開創者地位的先進生產技術、設施裝備的典型案例優先推薦。
(四)已在生產實踐中實際應用,在減損增效方面取得了實效,具有示范引導意義。
三、有關要求
(一)擇優推薦。各級農業農村部門要廣泛動員、深入挖掘,鼓勵符合條件的企業或新型農業經營主體自愿申報,擇優推薦上報典型案例。每個設區市推薦典型案例不少于3個,平潭綜合實驗區不少于1個。
(二)宣傳推介。各級農業農村部門結合申報主體實際,指導做好經驗模式的總結提煉;充分利用各類宣傳渠道,加強典型案例宣傳推介,營造全社會共同關注,協同支持農產品加工業發展的良好氛圍。
(三)及時報送。請各設區市和平潭綜合實驗區農業農村局及時匯總本轄區推薦的典型案例,于2023年10月30日前,將推薦函、申報材料(含電子版)和相關佐證裝訂成冊,報送至省農產品加工推廣總站。
聯系方式:
省農產品加工推廣總站 李秋晨 袁慧英
福州市鼓樓區鼓屏路183號省農業農村廳2號樓6層
附件:農產品及加工副產物綜合利用典型案例申請表
福建省農業農村廳辦公室
2023年9月15日
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