味知香：上半年凈利潤約為7468萬元，同比增加6.12%

2023-09-05 13:29:09 來源：食品機械設備網整理閱讀量：12957

　　日前，蘇州市味知香食品股份有限公司(以下簡稱“味知香”)發布了2023年半年度報告。報告顯示，2023年上半年，味知香實現營業收入約4.17億元，同比增加10.3%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約7468萬元，同比增加6.12%；歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤7269萬元，同比增長18.17%；基本每股收益0.54元，同比增加5.88%。針對營業收入變動的原因，味知香表示主要原因是銷售業務增長所致。

　　味知香被譽為“預制菜第一股”，主要主要從事半成品菜的研發、生產和銷售，專注于為消費者提供健康、綠色、方便、美味的菜肴。味知香主要為針對零售渠道和批發渠道客戶的差異化需求，對應建立了“味知香”和“饌玉”兩大品牌為核心的產品體系。公司明星產品有黑椒牛排、法式羊排、至尊蝦餅、香煎牛仔粒、鐵板魷魚須、蛤肉小炒、宮保雞丁、魚香肉絲等。公司品類豐富，主要為牛肉類、羊肉類、豬肉類、家禽類、水產類、湯煲類、火鍋類、素菜類，公司擁有 8 大產品系列，分別為招牌菜系列、家常菜系列、輕炸小食系列、兒童餐系列、湯煲系列、早餐系列、火鍋系列、搜香尋味系列,現有產品種類 300 余種，有效地滿足了不同地區消費者的飲食習慣和口味偏好，能解決家庭早餐、中餐、晚餐和聚會等不同場景的用餐需求。

　　報告期內，味知香持續加強銷售渠道建設。在零售端，味知香在農貿市場加盟店的基礎上多方向發展，開發街邊店以及商超，同時公司開立直營店，起到了較好的樣本示范作用；在批發端，隨著消費市場陸續恢復，公司加大對酒店餐飲、學校及單位食堂等的開發，加速渠道擴張。

　　值得一提的是，目前味知香“年產5千噸的食品用發酵菌液及年產5萬噸發酵調理食品項目”已在試生產階段，正式投產后產能將逐步釋放，能夠有效的滿足市場消費者的需求，提升公司的行業競爭力。

　　味知香表示，未來募投項目的投產能夠對現有工藝條件實現優化，進一步提高自動化水平，從生產環節的各方面進一步強化安全標準，從而達到更高的食品安全要求。同時，公司將在生產腌制環節中加入食用發酵菌液，利用特制的菌類發酵改善產品現有風味，提升消費者食用體驗，也迎合了消費者當前對產品質量的更高需求，有助于未來的持續發展。

　　資料來源：味知香2023年半年度報告

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