漳州罐頭踏浪出海技術改造護航罐頭生產

2023-07-10 17:06:24 來源：食品機械設備網整理編輯：三七閱讀量：14466

　　近年來，受疫情因素的影響，加上人們消費觀念的轉變，罐頭產品的需求上漲，“罐頭經濟”逐漸走俏。

　　說到罐頭，就不得不提福建省漳州市。漳州市地處閩南金三角南端，這里是歷史文化名城，也是“魚米之鄉”“中國蘑菇之都”“中國罐頭之都”。這里是我國較早實行對外開放的地區之一，為其罐頭貿易提供了有利條件。

　　物產豐富的漳州，罐頭食品可謂包羅萬象：有肉香四溢的肉醬、豬腳罐頭、水產罐頭，也有清甜可口的荔枝、龍眼等水果罐頭，還有營養豐富、綠色健康的蘑菇、蘆筍等蔬菜罐頭。從肉類到水果，再到蔬菜，都被勤勞的漳州人裝進一個個罐頭盒里。

　　據了解，漳州的罐頭產業起步較早，在新中國成立之前，漳州就有了罐頭加工作坊，但是規模不大，加工設備也較為簡陋。發展到如今，漳州罐頭產業體系不斷完善，產業規模也不斷擴大。據統計，2022年漳州罐頭食品產值超200億元，同比增長12%，出口額達30余億元，產品已銷售至全球150多個國家和地區，主打歐洲、中東、東南亞、南美等市場。漳州成為全國重要的罐頭生產和出口基地之一。

　　漳州把小小的罐頭打造成百億產業并不容易，前期作坊式的企業生產，設備簡陋，衛生條件差，給行業帶來了巨大沖擊。近年來，漳州市在推動企業技術改造、轉型升級上頻頻發力，不斷提升罐頭質量以及生產效率。例如，當地的一家公司在政府部門的指導下，深入實施“機器換人”技改項目，先后完成了自動選果流水線、自動剝皮流水線、罐頭加工智能生產流水線、智能化罐頭包裝流水線等技改項目，較好地實現了罐頭生產的自動化和智能化。

　　再如，漳州某公司花重金提升罐頭生產自動化水平，去年新增了兩個高標準生產車間，并引進了果蔬清洗去皮機、真空滾揉機、噴淋兩用雙層殺菌鍋、自動包裝線等先進設備，產能效率提高了50%，目前能日產3萬多份方便食品、七八十噸罐頭。

　　值得一提的是，由于國內消費者更加青睞新鮮瓜果蔬菜，罐頭產業長期以來倚重外貿。數據顯示，2022年，我國罐頭出口量達312.5萬噸，出口額68.9億美元(約合人民幣473億元)，分別同比增長12%、22%。如今，國內罐頭消費回暖將進一步激發罐頭的市場潛力。與此同時，面對發展潛力巨大的罐頭市場，生產企業要堅持“產品為王”的理念，加速淘汰落后產能，引進自動化的生產設備，推動產業提檔升級。

上一篇：以小見大｜從智慧化發展看物流智慧化成就

下一篇：小沙棘大產業，精深加工助農增收

我要評論

昵稱

匿名

文明上網，理性發言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：[email protected]

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

漳州罐頭踏浪出海技術改造護航罐頭生產

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦更多+

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

漳州罐頭踏浪出海 技術改造護航罐頭生產

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦 更多+

漳州罐頭踏浪出海技術改造護航罐頭生產

產品推薦更多+