天津將加強食品自動制售設備等業態監管，新規征求意見中

2022-06-10 16:34:21 來源：食品機械設備網整理編輯：Jason 閱讀量：7992

　　近日，北京友寶在線科技股份有限公司(以下簡稱：友寶在線)在港交所提交招股書，擬沖刺港股IPO。友寶在線作為國內一大無人零售經營商，旗下擁有零食自動售貨機、升降直推式售貨機、膠囊咖啡機、復合型自動售貨機等多種設備，公司欲上市的消息一經傳出就受到廣泛熱議——無人零售的發展已經有了些年頭，還有紅利期嗎？這一業態真的能夠如人們所構想的那樣逐漸取代人工，為零售行業降本增效？

　　盡管在目前，答案是難以得知的。但對于關切食品行業的業態來說，亙古不變的是無論當下和未來怎么發展，食品安全都是繞不開的話題。隨著食品自動制售設備在更多場景中落地，隨著自動售賣的食品從各式各樣預包裝食品，延伸到越來越多樣的現制食品，圍繞食品安全做好文章將成為影響這一業態發展的一大關鍵。

　　去年七月，寧波市市場監管局出臺并實施了《寧波市自動售貨設備食品安全管理暫行規定》，可以說吹響了事關這一業態發展的“前哨”。同年十二月，廣東省市場監督管理局就《利用自動設備從事食品制售食品安全監管工作指引(征求意見稿)》征求意見，食品自動制售設備的質量安全監管正在一步一步變得更加規范起來。

　　進入到今年，關于食品自動制售設備的探索與監管工作仍在持續進行中。6月7日，天津市市場監督管理委員會就《關于進一步加強食品自動制售設備等新業態食品經營許可及監管工作的指導意見(征求意見稿)》公開征求意見。

　　據悉，該《指導意義》是根據《國務院關于開展營商環境創新試點工作的意見》(國發〔2021〕24號)、《天津市人民政府辦公廳關于印發天津市對標國務院營商環境創新試點工作持續優化營商環境若干措施的通知》(津政辦規〔2022〕5號)有關要求進行制定。《指導意義》圍繞依法實施食品經營許可或僅銷售預包裝食品備案、做好食品自動設備擺放點位報告、落實食品安全主體責任、加強食品安全日常監督管理、有關要求五大部分展開。

　　其中，針對食品自動銷售設、食品自動制售設備、無人售貨商店三種主要業態，實施食品經營許可或僅銷售預包裝食品備案等作出明確要求，并提出相應的監管要求。例如對于食品自動制售設備，就可依法依規申辦食品經營許可，同時提出了市場監管部門應重點審查經營者是否根據食品自動制售的特殊性制定相應的食品安全管理制度，并根據具體情況組織對食品原料貯存場所、前端加工場所、設備設施清洗消毒場所、食品自動制售設備擺放場所等實施現場核查等內容。(詳細內容可在下文附件查看)

　　目前，該項《指導意見》正面向社會公開征求意見。各有關單位和個人若有相關修改意見與建議，可于2022年6月17日前反饋至天津市市場監督管理委員會。

　　資料來源：天津市市場監督管理委員會

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