食品機械設備網2022年1月17日行業熱點聚焦

2022-01-17 17:49:21 來源：食品機械設備網整理閱讀量：9882

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心推薦食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　進入臘月以后汕頭不少牛肉丸店鋪的銷量增長了三倍有余，全國各地的訂單量也在相繼涌入。為了更好地滿足全國各地的節前消費需求，當下汕頭等地的牛肉丸加工廠紛紛在加足馬力趕制牛肉丸，一系列肉類加工設備的應用通過“機器代人”帶來的產能提升和品質維穩，成為一道亮麗的風景線。【閱讀全文】

　　現在火鍋底料是“吸金大賽道”，賽道內各品牌競爭也在不斷加劇，隨之也出現個別火鍋底料存在質量安全問題，比如底料中夾帶異物。據了解，一女士購買某企業的火鍋底料，打開后發現底料里竟然有一根長長的塑料帶。其實，除了火鍋底料，其他食品、飲料中發現異物的相關事件不在少數。那么，火鍋底料等產品出廠質量“安全門”該如何把守好呢？【閱讀全文】

　　具體來看，冷凍機油原本是純油，但由于某些原因造成水分混入機油，不僅會造成機油粘度降低，還會造成壓縮機潤滑性能下降。如若這在機油中混入脫落的鑄造型砂、金屬磨屑，可能會導致冷凍機油質量下降，同樣還會有劣質的密封墊片、密封橡膠圈也會加大冷凍機油的老化變質。【閱讀全文】

　　像是為了滿足學校這樣學生不能外出取餐、騎手不能送進校園的情況，還有上游設備企業加快研發出雙面智能取餐柜，實現外存內取。總而言之，隨著外賣智能取餐柜使用需求提升，加快推出相應設備和加速研發適配性更高的設備成為時下產業發展的重要的方向，形成該類新興設備的規范也將有助于提升設備質量安全水平。【閱讀全文】

　　用羅布泊天然鹵水制取硫酸鉀等的企業(國投新疆羅布泊鉀鹽有限責任公司)、生產速凍食品(速凍其他食品)和預包裝食品等的企業(新疆賽湖漁業科技開發有限公司)、農畜產品(專項除外)收購、銷售和飼料草料加工、銷售等的企業(洛浦縣西域春乳業良種奶牛繁育有限公司)成功入選區第一批產教融合型企業名錄。【閱讀全文】

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