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2020食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)原創(chuàng)熱文之“空氣能烘干機(jī)”看點(diǎn)解析

2020-12-31 16:00:21 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：16120

　　隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)，市場對葡萄干、桑葚干、速食粉、海帶等產(chǎn)品的色澤、品質(zhì)要求越來越高。空氣能烘干機(jī)依托自身烘干效率和產(chǎn)能高，產(chǎn)品安全、衛(wèi)生和色澤、品相好以及節(jié)能環(huán)保等優(yōu)勢十分受到食品加工行業(yè)的追捧。2020年食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)聚焦食品加工業(yè)，寫了不少關(guān)于空氣能烘干機(jī)相關(guān)原創(chuàng)文章，一起來回顧一下都有哪些熱文及看點(diǎn)吧！

　　“年貨大戰(zhàn)”打響熱泵烘干機(jī)為葡萄干風(fēng)味品質(zhì)加碼

　　以空氣能熱泵烘干機(jī)為例，該機(jī)主要利用逆卡諾原理，通過冷媒冷凝液化釋放出高溫?zé)崃浚俳?jīng)過壓縮機(jī)壓縮成更高溫的空氣加熱烘干房，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)葡萄干制的目的。另外，空氣能熱泵烘干機(jī)帶有人機(jī)界面操作，PLC、溫濕度等控制系統(tǒng)，通過先進(jìn)熱泵系統(tǒng)控溫和溫濕度傳感器的加持，滿足多階段葡萄干制不同溫度、濕度要求，保障葡萄干品質(zhì)。【閱讀全文】

　　看點(diǎn)解析：隨著元旦的臨近，年貨市場開始升溫，食品行業(yè)開始進(jìn)入備貨旺季。作為傳統(tǒng)干果品類的葡萄干一直是在許多人的年貨備貨單上。伴隨著消費(fèi)者對食品質(zhì)量安全重視程度增強(qiáng)，高品質(zhì)的葡萄干日趨受到市場歡迎，這也為葡萄干市場指明了發(fā)展大方向。

　　據(jù)了解，之前葡萄干大多以自然晾曬或使用促干劑為主，受天氣影響較大，同時(shí)葡萄干烘干效率和產(chǎn)能不高，并且產(chǎn)品色澤、風(fēng)味不佳，葡萄干品質(zhì)難以保證。得益于我國烘干技術(shù)的深入發(fā)展與成熟，空氣能熱泵烘干機(jī)的出現(xiàn)，既實(shí)現(xiàn)了葡萄干烘干效率和產(chǎn)能的大提升，又提高了產(chǎn)品烘干質(zhì)量，并且節(jié)能環(huán)保，無污染。

　　小桑葚托起“致富夢” 空氣能烘干機(jī)賦能提價(jià)值

　　桑葚干制作工藝包括清洗、分揀、脫水、干燥、分級(jí)、包裝等，但傳統(tǒng)脫水干燥多置于陽光下暴曬，不僅桑葚烘干溫度、時(shí)間受到外部條件限制，無法準(zhǔn)確把控桑葚烘干的時(shí)間、溫度和濕度，同時(shí)還要人工翻動(dòng)桑葚，勞動(dòng)強(qiáng)度大，效率低。更重要的是，桑葚干烘干品質(zhì)也難以保證，制成的產(chǎn)品大多是次等桑葚干，市場價(jià)格整體不高。【閱讀全文】

　　看點(diǎn)解析：伴隨著人們健康飲食意識(shí)的增強(qiáng)和對桑葚藥食同源價(jià)值的認(rèn)知提升，近幾年桑葚產(chǎn)品受到市場青睞。為了解決桑葚保鮮期短，不易貯運(yùn)等難題，通過空氣能烘干機(jī)等先進(jìn)烘干設(shè)備來提高烘干收儲(chǔ)能力和產(chǎn)品附加值，穩(wěn)定種植戶收入，已成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題的重要驅(qū)動(dòng)力。

　　消費(fèi)催熟速食粉市場空氣能烘干機(jī)打下技術(shù)基礎(chǔ)

　　國內(nèi)食品干燥技術(shù)日趨成熟，設(shè)備種類也非常豐富。其中，基于熱泵技術(shù)的空氣能烘干機(jī)在市面上越來越受歡迎。空氣能烘干機(jī)能從空氣中回收熱量，從而傳遞給需要干燥的物料。因此，與普通干燥設(shè)備相比，空氣能烘干機(jī)的省電效果明顯。據(jù)悉，空氣能烘干機(jī)比普通干燥設(shè)備節(jié)能35%以上。【閱讀全文】

　　看點(diǎn)解析：近年來，在快節(jié)奏的生活和懶人經(jīng)濟(jì)的催化下，尤其是今年受到宅經(jīng)濟(jì)的影響，粉類等方便速食食品成了年輕人囤積糧食的必選，其消費(fèi)規(guī)模一直在不斷擴(kuò)大。為了使粉類方便食品易于貯存，不損失原有風(fēng)味口感，對粉類進(jìn)行干燥處理。而空氣能烘干機(jī)憑借著干燥速度快、干燥均勻、節(jié)能環(huán)保等特點(diǎn)在行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。

　　空氣能烘干機(jī) 讓睡蓮花開出好“錢”景

　　近年來，得益于科技的進(jìn)步，花葉類物料烘干機(jī)無論是產(chǎn)品種類，自動(dòng)化程度以及干燥效率上，還是控溫、控濕系統(tǒng)，以及熱效率、節(jié)能環(huán)保方面都得到突破性進(jìn)展。據(jù)了解，花葉類物料烘干機(jī)自動(dòng)化程度高，可實(shí)現(xiàn)無人值守，自動(dòng)鋪料、自動(dòng)溫控排濕，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)干燥速度快，熱效率高，干燥均勻，提質(zhì)又節(jié)能。【閱讀全文】

　　看點(diǎn)解析：受到季節(jié)、供求、運(yùn)輸?shù)纫蛩氐挠绊懀瑔渭兪圪u鮮睡蓮或可能存在滯銷等問題，進(jìn)而影響種植戶的收入。現(xiàn)如今，睡蓮?fù)ㄟ^延長產(chǎn)業(yè)鏈，利用空氣能烘干機(jī)等花葉類烘干設(shè)備，不僅解決了鮮花保鮮期短、不易貯運(yùn)等問題，同時(shí)大大提高了產(chǎn)品附加值，增加收入，讓睡蓮花開出一個(gè)好“錢”景。

　　海帶晾曬忙空氣能烘干機(jī)加速生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程

　　機(jī)械化海帶鹽漬加工生產(chǎn)已成為海帶加工的主要技術(shù)之一。就目前來說，空氣能烘干設(shè)備在海帶的加工過程中應(yīng)用較為廣泛。空氣能烘干機(jī)是通過設(shè)備中裝置的熱泵來實(shí)現(xiàn)設(shè)備內(nèi)部的熱風(fēng)循環(huán)，并將蒸發(fā)的水蒸汽在冷片上冷凝排出，從而達(dá)到干燥除濕的母的。【閱讀全文】

　　看點(diǎn)解析：海帶作為含有豐富礦物質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素等的海菜在健康飲食推動(dòng)下受到許多消費(fèi)者的關(guān)注。目前，市面上常見的海帶有干制海帶、半干鹽漬海帶、冰鮮海帶。其中干制海帶因耐貯藏、保質(zhì)期較長占據(jù)較大市場份額。隨著市場需求規(guī)模的擴(kuò)大，干制海帶已由傳統(tǒng)自然晾曬向機(jī)械烘干轉(zhuǎn)變，空氣能烘干機(jī)在其中發(fā)揮著越來越重要作用。

　　小編結(jié)語：葡萄干、桑葚干、速食粉、海帶等是市場中常見的產(chǎn)品，因其健康營養(yǎng)、風(fēng)味多樣、耐貯存等特點(diǎn)十分受歡迎。而在產(chǎn)品干制環(huán)節(jié)，空氣能烘干機(jī)作為烘干設(shè)備的一種，憑借著高效率、高產(chǎn)能、高品質(zhì)、低能耗、環(huán)保型等優(yōu)勢受到葡萄干、桑葚干、速食粉等加工行業(yè)的歡迎，為市場提供了健康、營養(yǎng)、安全和高品質(zhì)的產(chǎn)品。

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