玫瑰“花樣百出” 設備促產業多元化發展

2020-10-23 14:19:42 來源：食品機械設備網編輯：Maria 閱讀量：12649

　　玫瑰花原產于中國華北以及日本和朝鮮，現已成為世界上重要的觀賞與生產兼用的花卉之一，被廣泛應用于食品、藥品、化妝品、保健品等多個行業，具有很高的經濟價值，市場前景廣闊。

　　前段時間，小編在微博刷到李子柒以玫瑰花為主題拍攝的一則短視頻，其中提到“玫瑰花是個好東西，可以賞、可以吃、還可以送給愛的人”，玫瑰花的用處可真多！隨著消費升級，市場產品逐漸多元化，各類玫瑰花產品都迎來利好階段，其中，因玫瑰花富含多種人體所需的氨基酸、色素、維生素、黃酮類、多糖類等生物活性成分，被廣泛應用于食品生產中。今天就和小編一起來看看在食品生產過程中，玫瑰花的一生可以怎么度過吧。

　　首先，現階段大部分玫瑰花被加工成玫瑰花茶，玫瑰花茶是我國特有的傳統花茶之一。據悉，玫瑰花茶是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成，其工藝流程為采摘玫瑰、茶坯制作、造型、烘干、窨花等，成品后的花茶甜香撲鼻、滋味甘美。

　　需要注意的是，鮮葉與鮮花在加工過程中需用到殺青設備，殺青的溫度及后期的降溫環節都十分關鍵。據悉，西安某設備有限公司研制的微波茶葉殺青機是目前新型的適用鮮葉、鮮花等物料的殺青設備，具有快速、高效且能保證物料中有機物質流失減少，提高成品茶品質。

　　其次，早在民國時期，我國平陰生產的玫瑰花酒，就以香氣醇正、甘甜可口先后獲國內外多個獎項。近年來，顏值出眾、美味健康的玫瑰花酒也愈來愈受到年輕消費群體的青睞，市場規模進一步擴大。玫瑰花酒是以玫瑰花花瓣為主要原料，進行浸提、冷卻、過濾、調配、殺菌、發酵等多個步驟，其中釀酒的關鍵在于發酵，這直接影響著成品酒的口感與品質。

　　我國各類酒產業歷史源遠流長，發酵設備也日趨完善。小編日前參觀了第十四屆中國酒、飲料制造技術及設備展覽會，會上某公司展示的全自動發酵系統不但外形美觀，且功能齊全，自動化程度頗高，能較大程度保留物料中的有效成分，未來發展不容小覷。

　　此外，玫瑰鮮花餅味美香甜，已成為廣受好評的一款綠色食品。其由玫瑰餡、鮮花餅皮油酥、鮮花餅皮水油皮等材料制成，在和面機、酥餅機、拌餡機、成型機等設備的助力下，玫瑰鮮花餅正在向產業化、標準化邁進。據悉，某玫瑰鮮花餅生產企業采用自動化鮮花餅生產線，使生產過程有溯可源，既提高了生產效率與產品安全性，又能滿足市場需求，為實現大宗生產提供可靠保障。

　　后，除上述的產品外，玫瑰花還可加工成玫瑰花醬、玫瑰風味飲料、玫瑰紅糖、玫瑰花阿膠糕等多種食品，有利于推動產業多元化發展。總而言之，食用玫瑰花做法多樣，應用相當廣泛，發展前景不容小覷，因此，相關食品設備制造企業應探索玫瑰花的更多效益為產業添彩。

上一篇：秋冬時節臘腸飄香灌腸機、烘干機解鎖提產、保質密碼

下一篇：雜糧加工產業拓寬致富路色選機為品質添“后勁”

我要評論

昵稱

匿名

文明上網，理性發言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：[email protected]

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

玫瑰“花樣百出” 設備促產業多元化發展

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦更多+

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

玫瑰“花樣百出” 設備促產業多元化發展

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦 更多+

產品推薦更多+