飲料零售額突破2000億洗瓶機加強飲品質量

2020-06-12 08:45:36 來源：食品機械設備網整理編輯：Lia 閱讀量：11692

　　天氣炎熱，飲料的銷售旺季到來。近幾年，國內飲料市場一直處于高速發展狀態。根據數據顯示，2019年1-12月，中國飲料類零售額突破2000億元，同比增長10.4%。目前國內飲料市場中，瓶裝飲料的市場占比較高。各式各樣的瓶子讓飲料市場變得更加個性化、多元化，而在瓶裝飲料的生產中，洗瓶機的重要程度也在不斷提升。

　　經過幾十年的積累，瓶裝飲料占據了飲品市場的90%以上的市場份額。隨著各飲料品牌之間的競爭加劇，加強自身品牌認知度和提升品質是贏得市場的重要因素。其中，加強飲料質量是關鍵一環。在瓶裝飲料生產中，飲料本身的質量安全雖重要，但包裝瓶的衛生安全也不容忽視。

　　隨著市場對飲料產品的衛生安全越來越嚴格，飲料生產企業對包裝瓶的清洗要求也越來越高。現如今，洗瓶機已經開始應用到瓶裝飲料的生產中，可以使生產人員從高強度的的清洗工作中解放出來，實現高效率、高清潔度的生產。

　　洗瓶機由不銹鋼水泵、高壓噴頭、電器箱等裝置組成，清洗自動化程度非常高，已經成為飲料生產過程中不可缺少的部分，能在機械連續輸送飲料包裝瓶的同時，對瓶子進行內外清洗。經過多年發展，洗瓶設備憑借著結構簡單，性能穩定，操作簡易，維修費用低等優勢，市場規模實現了快速增長。

　　在市面上的洗瓶機械中，運用超聲波原理進行清洗的洗瓶機受歡迎程度高。超聲波清洗機是利用空化泡破滅時產生的沖擊波來使瓶身上的污垢剝離、分散、乳化、脫落。并且在這一物理力的反復作用下，污垢層一層層被剝開，氣泡繼續向里滲透，直到污垢層被完全剝離，因此能達到較好的清洗效果。

　　雖說現在的洗瓶機已經能達到較高的清洗水平，但飲料市場瞬息萬變，洗瓶設備制造商也要及時根據市場變動來優化設備。例如現在的消費者追求個性化，飲料瓶的形狀不再統一，變得非常多樣。因此，洗瓶機也要提升生產靈活性，適應不同類型瓶子的清洗，對不同類型飲料的生產轉變具有靈活的應變能力。

　　此外，洗瓶機與其他設備的對接性能也要提升。如今，飲料生產已經實現了高自動化生產、貼標機、灌裝機等設備也非常成熟。在飲料的生產過程中，洗瓶機與灌裝機、貼標機等設備能否良好對接成為衡量設備質量的關鍵指標。因此，設備制造商設計設備時，要在設備的連接處下功夫，使洗瓶機能夠與其他設備形成良好的聯動生產。

　　飲料行業是一個萬億級市場，從誕生至今，碳酸飲料、茶飲料、瓶裝水、植物蛋白飲料、果汁、含乳飲料等細分市場層出不窮。在瓶裝飲料的生產中，洗瓶機變得越來越重要。隨著市場上洗瓶機制造企業越來越多，競爭逐漸加大，制造企業還需研究開發科學的洗瓶工藝，提升設備靈活性，發展設備市場。

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