2019年度休閑食品成績單出爐兒童零食成布局重點

2020-05-08 15:28:15 來源：食品機械設備網編輯：Mary 閱讀量：20058

　　近日，休閑食品行業2019年度成績單已經出爐。三只松鼠、良品鋪子、百草味依然占據休閑食品企業的前三強位置，這3家企業的營收共計達到228億元。作為綜合類的休閑食品，這三家企業在各自業務方面均有所側重，但2020年，兒童食品成為企業業務布局的重點。

　　三只松鼠：營業收入101.73億元

　　根據財報顯示，三只松鼠2019年營業收入101.73億元，同比增長45.3%；歸屬于上市公司股東凈利潤2.39億元，較上年減少21.43%。在行業充分競爭初期，企業更看重營收規模和增速雙增長。需要關注的是，本次年報發布之前，企業動作頻頻，打出“新基建”組合拳，從中可見企業謀求持續高增長的戰略意圖和打法。

　　據了解，基于云造系統大數據回流，該企業能夠第一時間獲取消費者真實需求，根據用戶體驗做出老品改善及新品立項。此外，為提高倉配物流效率，創新性將生產商與發貨倉折疊等，大幅提升周轉率，并且出于長期戰略考量，企業已在深度探索倉配物流智能化。另外，該企業發力兒童食品，2020年將嘗試發展四大新品牌。

　　良品鋪子：營收入77.15億元

　　據悉，良品鋪子2019年營收為77.15億元，同比增長20.97%；歸屬于上市公司股東凈利潤為3.4億元，同比增長42.68%。此外，2019年良品鋪子產品在全渠道各類終端(包括公司自營和非自營終端)的銷售額達到97.37億元。對此，該企業認為主要得益于堅持“零食”戰略帶來的銷售規模的提升以及產品毛利率的提升。

　　從發布的公開數據來看，打造零食戰略效果明顯。從2019年啟動戰略以來，共升級產品超過390款，銷售占比30%以上。不僅如此，在兒童零食領域，良品鋪子同樣火力全開。

　　據說，該企業將深入研究兒童零食產品的配方標準和質量標準，從兒童所需營養素出發，根據不同年齡段的兒童的營養需求，定制不同的健康零食。

　　百草味：營業收入50.23億元

　　即將由好想你出售、而后被百事公司收入囊中的百草味，2019年業績也十分亮眼。根據2019年年報顯示，百草味報告期內實現營業收入50.23億元，同比增長28.79%，占好想你營收的近85%；實現凈利潤1.71億元，同比增長32.22%。

　　據相關人員介紹，2020年的重點將放在打造更高性價比的差異化產品，將主抓包括媽媽在內的5大類用戶進行產品線規劃。而在產品規劃中就包括兒童食品在內的健康概念新品。

　　小編結語：近些年，隨著食品工業的迅速發展，以及消費的升級，使得我國休閑食品行業市場規模穩步增長。但因整個休閑食品市場進入門檻較低、同質化較高等特征，未來休閑食品市場競爭依然激烈。

　　而今在休閑食品快車道上，兒童已成為市場的重度消費群體，眾多品牌重視布局兒童零食，在未來的發展規劃上，兒童食品或是今年非常大的競爭點。

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