食品機械2月21日行業熱點聚焦

2020-02-21 17:10:18 來源：食品機械設備網閱讀量：11750

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　近段時間，不少中大型超市開始推動散裝食品預包裝銷售。其實，散裝食品本來就存在著一定的危險。在沒有保護的環境下，散裝食品容易滋生細菌，存在衛生隱患，直接與空氣接觸也會加速其變質。如今，相對于散裝食品，消費者更傾向于預包裝食品，這也將為食品包裝設備市場帶來利好。【詳情點擊】

　　目前，各行各業都在積極復工復產，尤其是相關食品加工行業。那么，如何做到科學防御和安全平穩復工兩不誤呢?落實生產車間等預防性消毒殺菌工作不容忽視。而在消毒殺菌工作，相關消毒殺菌設備發揮著重要作用。【詳情點擊】

　　目前我國的植物肉市場尚處于起步階段，部分植物肉廠家缺乏產品標準意識，一些品控弱、口感差的植物肉產品進入市場。對此，植物肉食品行業標準要加快研究制定，引導行業規范化、標準化，實現植物肉食品行業持續健康高質量發展。【詳情點擊】

　　為了更好地保障食品的新鮮品質，防止食品被污染，避免減重、失味及變質、變腐，大多數食品要進行封口密封處理，尤其是真空封口，密封后可隔絕包裝“室外”空氣，確保產品品質安全。但在使用過程中，用戶要注重真空封口機維護保養工作。【詳情點擊】

　　近段時間，價格一直低廉的豆腐突然開始漲價。為了保持市場穩定，不少地方政府都出臺了措施維持豆腐價格。其實，不止豆腐的價格讓人心懸，作為傳統的手工食物，其質量安全也讓人憂心。但如今，隨著自動化豆腐加工技術的成熟，豆腐生產的成本、效率、質量等都在得到進一步改善。【詳情點擊】

　　民以食為天，食品工業是我國經濟的重要支撐之一。近年來，我國實現了一系列食品機械的國產化，并取得大跨步提升，基本可滿足國內食品工業化生產的需要，同時部分領域也已達到先進水平。而輸送設備作為食品工業中不可少的設備，其技術水平也在不斷得到提升。【詳情點擊】

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