如何解救“春困”、“午困”的人群?通??捎眠\動喚醒“神經”,可用食療增加體力和精力,也可以泡一杯咖啡,用咖啡因來提神醒腦。隨著喜好咖啡人士不斷增多,加之考慮成本和口味,越來越多咖啡愛好者選擇自己動手,基本一臺
咖啡機就能滿足需求。誠然,市面上咖啡機種類眾多,你會更傾向哪一款咖啡機呢?下面筆者整理了多少種咖啡機供參考。
手動咖啡機
顧名思義,手動咖啡機更傾向于手動制作咖啡。從咖啡粉填裝,到裝把手、萃取,所有環節基本上需要你動手操作。雖然費時費力,有一定的技術要求,但是如果你時間充裕,又享受手動制作咖啡的樂趣。更重要的是,用戶可以根據自己的喜好和需要選擇咖啡粉的多少,以及咖啡機的壓粉力度來制作不同的咖啡,滿足個人需求。
半自動咖啡機
相比手動咖啡機,半自動咖啡機更為省力一些,通過人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡和人工清除殘渣。據了解,半自動咖啡機大多是意大利傳統的咖啡機,初就是用鍋爐里的沸水蒸汽產生的壓力促使熱水穿透咖啡粉。由于采用熱交換原理,如若無法提供足夠的水溫和蒸汽,制作的咖啡口感不是太理想,同全自動咖啡機相比還存在一定的差距。
全自動咖啡機
當前,咖啡店里大部分用的都是全自動咖啡設備,裝填咖啡粉之后按下按鈕便可以制作咖啡,省去了磨粉、壓粉、濾煮等環節,省時省力,速度快,1分鐘就能做一杯咖啡。另外,全自動咖啡機又可以分為自動打奶沫和手動打奶沫兩種。不過,自動打奶沫雖說無需手工操作打奶沫,但是價格相對較高,用戶可根據需要進行選擇。
咖啡拉花機
咖啡拉花神奇而絢麗的技巧極大的震撼了咖啡業界,也受到不少咖啡愛好者的喜愛??Х壤ㄊ种v究,不僅要滿足視覺上的享受,也要迎合消費不斷提升的口感追求,力求做到牛奶和咖啡的融合。然而,大多數咖啡機是沒有拉花這個功能的。如果你喜歡拉花,就需要選擇咖啡拉花機,節省了人工拉花的時間和精力,只需要10秒鐘,就可以制作出一杯奶泡綿密細膩,花案精致動人的咖啡。
膠囊咖啡機
如今,該機是歐美家庭使用比較多的咖啡機。假如你是一名喜好沖泡咖啡的新手,并且對方便快捷的要求非常高,膠囊咖啡機將是你好的選擇。筆者了解到,膠囊咖啡機操作十分簡單,由于咖啡粉裝入一個塑料膠囊內,只需要將咖啡膠囊放入膠囊倉中,很快就能得到一杯香濃的咖啡。與此同時,還不需要清理咖啡粉和咖啡渣,很容易清理。
不過,值得值得注意的是,用選購膠囊咖啡機要考慮壓力穩定和膠囊品質。如果壓力不穩定,無法充分刺破膠囊薄膜,產生的咖啡較少,也造成一定的浪費。反之,壓力足夠且穩定,就能產出油脂更多的咖啡液。
滴濾式咖啡機
滴濾式咖啡機也包括美式咖啡機,主要是通過將水加熱后澆灌咖啡粉層后,利用自然滴漏的方式來提取咖啡液,因沸騰的開水在咖啡粉中時間較長,因此其咖啡因的含量也較高,適合中度或偏深度烘焙的咖啡,研磨顆粒略細,口味偏苦澀。不過,這種咖啡機通常不帶研磨功能,所以還需要配置一臺
研磨機。
物聯網咖啡機
物聯網咖啡機也叫作自助咖啡機,其開始成為國內商用咖啡機行業的新風向。據了解,物聯網咖啡機能夠進行遠程操控,包括遠程修改設備參數,如牛奶量、磨豆量、熱水量、咖啡飲品杯量等。同時還能監控是否缺豆、缺水、蓄水盤是否安裝等。
目前,物聯網咖啡機已經投放在寫字樓、商場、車站、酒店、便利店等場所,方便咖啡愛好者隨時隨地都能喝到香醇可口的咖啡。
現如今“壓力山大”的白領,或者享受品質生活的人越來越多,咖啡越發受到人們的追捧,進而帶動了咖啡機市場的發展。隨著市面上咖啡機的種類不斷增加,相信總一款咖啡機屬于你!
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